News
TV

產業創新

Kantar Worldpanel 凱度消費者指數

凱度於1997年成立，是亞洲第一家專精於消費者指數研究的行銷顧問公司。凱度運用消費者指數研究方法，長期追蹤消費者的購買行為，透徹了解並洞察消費者購物行為變化所帶來的市場動態、競爭與機會。在台灣，凱度提供的品類範圍高達一百多項，包括日用品、食品、健康食品、飲料、寶寶日用品與食品等。 39 文章

Featured Sections

專欄文章

台灣民生快消品的網購族群占世界第三！美妝保健產品帶動飲食商機

2024/10/29 KANTAR凱度消費者指數在2024年10月22日舉辦網路研討會，探討台灣民生快速消費品（FMCG）市場的網購發展趨勢，指出電商是現在極具潛力的商機，不僅在網購族群逐年上升，而線上購物的商品類型並非只限縮在美妝保健類，更帶動家用及飲食類的發展。

2024年第二季台灣民生消費品市場年增4%　追求享樂精緻生活、零食和保健品花費提升

2024/09/18 KANTAR凱度消費者指數發佈《2024年第二季台灣民生消費品市場趨勢報告》，總結台灣民生消費品市場第二季表現活絡，整體市場銷額年增4.1%。

啤酒和冷凍生鮮搶中秋商機！凱度調查：啤酒消費者平均1年消費約90罐330毫升啤酒！

2024/09/13 根據KANTAR凱度消費者指數調查，過去一年每3位消費者曾購買啤酒，啤酒消費者平均1年消費90罐的330毫升啤酒，其中台灣啤酒Taiwan Beer佔6成買者選購。方便保存的冷凍肉品及海鮮成為中秋烤肉的熱門選項，凱度2023年數據顯示冷凍肉品與海鮮的線上銷額佔比已達22％。

2024全球家庭快消品支出受通膨影響、首次突破千元美金！可口可樂連續12年成消費者最愛

2024/09/01 根據2024年度發佈之《2024凱度全球品牌足跡報告》，全球最受歡迎的品牌為「可口可樂」，已連續12年成消費者最愛品牌。2023年全球消費者購買行為轉變為，受到全球快消通膨4%及在家零食享受、高端消費等影響，全球家戶在民生快消品的花費增加了8.6%，每戶年均消費金額達1,052美元，其中以北美家庭支出最多，平均達3,063美元。

揭曉2024品牌足跡FMCG市場風向！揮別疫情　食品需求回歸　療癒小物成經濟當道！

2024/08/13 KANTAR凱度消費者指數發佈《2024凱度台灣品牌足跡報告》，揭曉台灣FMCG民生消費市場三大關鍵趨勢，品牌也將持續注入新能量，讓市場穩健成長。

2024台灣快消品牌足跡排行揭曉！「義美」穩霸快消品冠軍10年、鮮乳品牌「六甲田莊」異軍突起！

2024/08/06 《凱度品牌足跡研究報告》2024年邁入第10年，根據台灣消費者真實購買行為，揭曉過去一年民生快消品市場最受歡迎及成長最快速品牌。2024年度榜單衡量全台929個快消品牌、涵蓋跨通路近14億次消費決策，本年度共64個品牌上榜。

你追求便利、還是以毛孩至上？台灣快消品消費者生活4大趨勢大公開快來看你中了幾項？

2024/07/15 KANTAR凱度消費者指數根據台灣人口與家庭結構變化、零售通路板塊位移、疫後消費重心移轉，歸納出4項消費者日益重視的價值：便利性、健康、美妝護理以及寵物陪伴。並建議品牌方能推出小包裝貼合現今小家庭型態，或是根據時下生活型態提供創新產品訴求等等。

2024年第一季民生消費市場迎暖春！食品類止跌回升、用品類熱絡

2024/07/08 凱度發佈最新台灣民生快速消費品（FMCG）市場趨勢報告「2024年第一季台灣民生消費品市場趨勢報告」，受惠春節假期，國內購物及旅遊人潮湧現，2024年第一季零售業及餐飲業業績有所成長，2024年第一季整體FMCG市場回推一年銷額較去年同期上漲2.5％，其中包裝食飲品止跌回升0.7％，用品則受益於社交生活重啟、實體通路人潮回流，需求延續成長，年對年銷額大幅增加6.8％。

疫情後保健食品品牌增幅達6成！市場營業額下跌、如何精準溝通成關鍵！

2024/06/12 疫情讓許多民眾開始注重身體保健，究竟保健食品疫情後市場趨勢如何？截至2023年市場出現下滑，但仍高於疫情前水準。而2023年品牌成長至逾1500個，成長幅度超過6成。面對白熱化的市場，業者如何精準溝通並做出識別度將是關鍵。

每年超過7000件食品新品在台灣上市！消費者對網購依賴度攀升、通路銷售佔比搶下近2成！

2024/04/19 市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數表示，2024年台灣FMCG（Fast Moving Consumer Goods）飲食市場銷售趨勢放緩，但2023年仍有超過7000個食品新品進入市場，品牌須不斷創新以招攬更多消費者，譬如關注永續議題是品牌廠商是可以借鏡方向。

2023全年台灣包裝食品市場放緩！飲料市場止跌回穩、包裝茶飲呈現正成長

2024/03/25 根據KANTAR凱度消費者指數發布《2023年第4季台灣民生消費品市場趨勢報告》顯示，2023年整體FMCG（Fast Moving Consumer Goods）市場銷額較2022年微幅下跌，凱度資深研究專員黃毓棻認為，在消費者降低購買頻率的情況下，不論是食品、用品廠商或通路商，都須持續提醒消費者需求以帶動成長。不論是創造更多產品消費情境、或溝通新的產品訴求以擴大買者群，都是廠商可以嘗試的方向。

少子化來襲！母嬰市場有何新出路、毛孩商機又該如何把握？

2024/03/19 因應少子化來襲，「KANTAR凱度消費者指數」分析母嬰和毛孩市場發現，在嬰兒奶粉上的消費不減反升，家長願意給孩子更好照顧，品牌方應該挖掘父母的更多需求。而毛孩市場滾燙，飼主在寵物的「零食與保健品」花費快速成長，因此凱度建議寵物品牌應該更貼近消費者需求，創造多方面的保健食品。

2024民生快消品趨勢往哪走？健康訴求推升什麼樣的飲食、保健品銷額成長？

2024/02/25 市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數長期追蹤FMCG民生快速消費品市場，根據2023年台灣消費者購買行為，歸納10項重點趨勢，協助品牌及通路廠商掌握2024年市場動向。

全球永續消費當道、消費者意識抬頭！如何掌握快消品千億美元的綠色商機？

2024/01/17 市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數發布2023年度報告「Who cares?Who does?」，揭曉全球FMCG消費者對永續議題的態度與行為趨勢。此研究覆蓋全球35個國家、高達112000位受訪者參與，連結消費者的永續意識及真實FMCG購買行為，反映全球5000億美元綠色商機。

健康與永續生活的新消費趨勢！疫後包裝食品銷售趨緩唯這3種持續成長！

2023/11/23 市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數日前出席由美國中西部與東北部食品出口協會所舉辦「2023美國食品進口論壇」，分享FMCG食品市場的最新趨勢。研究指出休閒食品、飲品和保健品在疫情過後保有成長動力，而消費者對永續議題的關注則造就品牌實踐創新的成長機會。

保健品市場朝M型化發展！人均消費比疫情前增54%、中高齡網購勢力漸起

2023/11/02 市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數2023年第一季研究指出，保健食品市場之消費者普及率達56%，且消費者對保健品功效更加講究，每人投入保健食品的平均花費較疫情前增加54%，廠商定位也轉攻中高價精緻化產品。

快消食品、家用品銷額下跌！2023消費逐漸脫離疫情限制、展現民生消費市場新樣貌！

2023/09/22 隨著民眾生活逐漸脫離疫情的限制，外食與社交活動也漸漸恢復以往。市場趨勢研究機構「KANTAR凱度消費者指數」日前發布《2023年第2季台灣民生消費品市場趨勢報告》，反映出疫情過後的銷售市場新樣貌。

中秋節不再只送月餅！日常可飲用的咖啡、茶禮盒銷額持續成長

2023/09/04 KANTAR凱度消費者指數觀察中秋贈禮市場趨勢，在選擇咖啡送禮時，相較於咖啡豆及即溶咖啡，更多消費者會選擇攜帶方便、即沖即飲且包裝獨立保鮮較佳的「濾掛/浸泡式咖啡」，且越來越多消費者選擇西式茶作為贈禮選項，其中以「花草/水果茶包」成長最迅速，過去兩年銷額成長逾150％。

2023台灣民生快消品牌排行出爐！前10名由食品包辦 9成家戶都買過「義美」

2023/07/06 KANTAR凱度消費者指數根據全台家戶數、品牌消費人數佔比與品牌消費頻次，統計出台灣品牌足跡，在這些快速消費品中，前10名全由食品品牌包辦。

2022民生消費市場年增4.6%！包裝食品年增10%、個人用品止跌反彈

2023/04/14 凱度消費者指數指出隨著防疫管制放寬、農曆年節提早，刺激2022年第四季整體民生消費品市場微幅成長。其中食品類含飲品小幅成長，個人用品則是止跌反彈，整體FMCG市場銷額年對年成長4.6%。

每兩人就有一人是巧克力消費者！苦甜魅力從聖誕熱賣到農曆年前

2022/12/22 據市場趨勢研究機構KANTAR 凱度消費者指數，每年12月至隔年2月為巧克力銷售高峰期，其中12月銷額佔全年度業績逾10%！而隨著世界級巧克力評選比賽帶動巧克力走向工藝化和精品化，巧克力更成為廣泛消費群喜愛的甜點品項。

2022Q3防疫政策鬆綁民生消費市場趨緩健康食品銷額仍年增28%！

2022/12/03 凱度消費者指數指出隨著政府防疫措施鬆綁，2022第3季整體民生消費品市場成長幅度放緩。像是食品含飲品類成長速度持續趨緩，用品類銷額則是持續回升，且實體店鋪業績有回溫跡象，整體FMCG市場年對年成長4.3%。

2022Q2食品驅動快消市場成長健康食品、乾糧帶動包裝食品業績成長13.4%

2022/09/20 根據凱度消費者指數報告指出，台灣2022年第二季民生快消市場較去年同期成長5.6%，以食品類為主要成長來源，其中成長主力來源為健康食飲品及乾糧類，帶動包裝食品業績成長13.4%。

中秋烤肉夯！冷凍肉品及海鮮市場破10億商機年增6％

2022/09/05 根據KANTAR凱度消費者指數觀察中秋檔期市場表現，除了烤盤上的肉品與海鮮，小酌可助興的啤酒也成為節慶熱賣商品，2022年更有廠商推出水果風味啤酒，搶搭中秋聚會熱潮。

2022台灣品牌足跡榜前6都是乳飲！9100萬次選購的義美蟬聯消費者最愛品牌冠軍

2022/07/26 2022年凱度分析全台14億次消費決策，揭曉最受歡迎前10大快消品牌，穩居領導品牌寶座的仍為義美食品，而森永in果凍抓緊市場對於營養保健的需求，成全台最快速成長品牌。

如何讓品牌快速成長？凱度10年快消市場趨勢經驗 3大機會點一次看

2022/07/22 市場趨勢研究機構凱度消費者指數日前發布2022年亞洲品牌足跡報告，洞察過去10年快消市場發展趨勢，其中台灣就有5個品牌維持在前10大榜，顯示台灣市場競爭程度較整體亞洲更為激烈。

食飲引領中元節大檔期，加碼投資電商才能搶下商機！

2021/08/14 中元節為每年食品飲料類大檔，以往消費者習慣到超市或量販等實體通路進行大量採買。2021年適逢疫情衝擊，食品飲料在電商網購也吸引大量客流，食品業者留意慎選主打商品，需找出同時符合拜拜與居家需求的致勝品項，有機會再衝出一波業績，而快消品牌端可佈署網購操作提升能見度。

74%父母在孩子出生前2個月就已決定奶粉品牌！廠商如何搶下超前部署商機？

2021/08/11 根據《凱度嬰兒指數》調查發現，74%的家長在大約懷孕8個月的時候，就已經在思考想購買的奶粉品牌，且嬰幼兒奶粉市場的前5大廠商，旗下的品牌系列，在過去5年內就從15個增加到24個，增加幅度達60%。出生率低、奶粉品牌卻多，近年母嬰品牌策略用這3大方向搶市場：加強孕期溝通、強化產品訴求、優化媒體投資。

如何從千億包裝飲乳品市場脫穎而出？除了減法，更該注重加法！

2021/07/19 根據凱度消費者指數統計，台灣包裝飲料與乳品市場規模在2020年已突破1100億大關，且連年成長，想在激烈競爭的飲品市場中勝出，不僅要考慮到消費者對於食安的顧慮而去追求天然少添加，也要跟上健康趨勢，透過添加健康成分，升級既有產品的功能，並積極布局數位平台的操作。

實體通路實施分流、消費轉向電商！食品飲料仍是帶動客流主力

2021/07/08 居家辦公與學生停課成為新常態，消費者長期居家自理生活，出現新型態的消費行為：實施通路分流民生快消品客流量僅小幅回升5%、超市型通路的客流維持在相對高點、食品飲料仍是主要帶動網購客流的品類。

消費者對健康的擔憂形成新常態，驅動煮食、防疫與防護商品銷售成長

2021/07/05 消費趨勢研究機構凱度發布2021年亞洲品牌足跡（Brand Footprint）排名，指出居家防疫、防護、煮食等種類快速消費品成為疫情下最熱賣的商品種類，而品牌在後疫情時代需要更多創新與溝通才能在後疫情保持穩健，其中普及率更是成長關鍵指標，並可留意四個正在加速的趨勢。

台灣人超愛喝牛奶！台灣品牌足跡榜前3名都是乳飲，義美蟬聯消費者選擇第一名

2021/06/21 凱度研究分析全台15億次消費決策選擇，公布2021年台灣品牌足跡榜，義美蟬聯快消市場品牌選擇第一名，品牌足跡榜前3名皆為乳飲品牌，顯見台灣家庭購買乳飲習慣根深蒂固，選購特定品牌並回購的行為模式相當穩定。

寶寶用品也在瘋網購！2020年母嬰網購消費人口正式超車藥局

2021/05/10 根據凱度消費者指數嬰兒指數資料顯示，儘管整體嬰兒用品市場與一般民生用品通路生態極為不同，實體藥局為市場最重要通路約佔四成，而網購通路僅佔兩成五，然而若單以買者人數角度來看，網路購物已正式超越藥房通路，已有84%的寶寶家庭曾經在2020年透過網路購買過母嬰用品。

請支援收銀！2020年全聯消費者觸及達1.84億次，線上購成長達723%

2021/04/20 凱度消費者指數公布2020全年度台灣民生消費零售通路排行榜，超市型態全聯已擁1.84億次消費者觸及數，「PX GO!全聯線上購」也是消費者觸及率成長最快的通路、成長率高達723%。根據凱度觀察，當實體通路開始跨足經營網路，加速數位轉型，如影隨形的行銷或為消費者帶來便利性，也將扭轉快消市場通路版圖。

食品、日常用品你都到哪裡買？實體通路「全聯」獨佔鰲頭、網路「LINE購物」成長最快！

2020/09/19 凱度消費者指數公布2020年第二季台灣民生消費零售通路排行榜，數據顯示全聯超市擁有最高消費者觸及數，其次為7–ELEVEN、家樂福集團，整體快消市場排名來看，好市多逐年往前，蝦皮更首次進入前10名。因受到疫情影響，全球消費者的消費頻率皆下降，而上半年零售通路觸及數成長率高者皆來自於網路，其中以社群電商（LINE購物、Facebook）成長最快速。

零售通路版圖大洗牌！家樂福併購頂好、JASONS後將產生哪些影響？

2020/06/04 家樂福於2020年6月2日宣布將併購頂好及Jason’s兩大超市，據凱度消費者指數預估，此舉將為零售通路帶來重大變化，不僅家樂福業績大幅成長、擴增40萬消費家庭，超市通路的競爭也將更加激烈。

八寶粥、花生湯你最常買哪個？泰山、愛之味兩大品牌強佔即食甜罐點心市場！

2019/10/26 凱度消費者指數從「家戶指數消費者實際購買行為數據」中發現在即食甜罐點心中，有兩大主要競爭廠商分別為泰山與愛之味，兩者目標產品不同也各自佔有其消費族群。

2019年哪個食品品牌最受消費者青睞？「義美」以9成家庭普及率5度蟬聯冠軍！

2019/10/02 凱度消費者指數發布《2019品牌足跡報告》，「義美」以9成的家庭普及率，5度蟬聯台灣民生消費品市場的品牌冠軍，而第2名則為「光泉」拿下，其旗下品牌「午后時光」為2019年成長最快速的品牌。

「凱度消費者指數」調查飲食中的最佳配角就是「醬」！

2019/06/17 沾醬是飲食中的綠葉最佳擔當，根據凱度消費者指數調查，台灣8成消費者1年平均購買3～4種醬料，根據不同菜餚的需要，搭配不同的調味醬，但商品受到季節性影響時，廠商應優先掌握旺季商機。

分類精選文章

KOL如何引爆美食話題創造高聲量？三階段從危機找商機！

餐飲市場擴大，食安問題嚴重，為了做好品牌形象，AsiaKOL亞洲達人通行銷總監蔡武諺分享餐飲品牌的網紅行銷策略，提升品牌行銷能力。

日本7-11經營權爭奪戰、全家母公司也聯手伊藤家族開天價！有可能因此改寫日本便利商店版圖嗎？

伊藤忠商社與創業家一族聯手，提出9兆日圓（約580億美元）共同參與收購日本7-Eleven的Seven & i Holdings，計畫重塑7-Eleven版圖，挑戰零售市場獨佔禁止法與資金效率問題。

從精準營養到氣候變遷應對！「2025全球食品飲料十大趨勢」揭曉

Innova市場洞察發布的2025年全球食品飲料10大趨勢，涵蓋了從原料品質提升、精準養生、腸道健康等關鍵議題，到創新風味、氣候應變等挑戰。報告強調企業如何應對市場需求和環境變化，並探索未來的成長機會。

世界棒球12強賽熱烈開打！從國際賽事看城市行銷帶來的絕佳效益

2024年世界棒球12強賽，在2024年由墨西哥、中華民國及日本在2024年11月9日到11月24日共同舉辦。國際賽事的高能見度與曝光量，不僅是各大企業品牌爭相贊助合作的對象，更是強化台灣的棒球形象且提升城市的品牌價值的好機會。

塑膠餐具盡量避免黑湯匙！研究揭示黑色塑膠含致癌物　非得使用一次性餐具時最好選擇不著色餐具

最新研究顯示，黑色塑膠餐具和包裝可能含有致癌物質PBDE和PAH。這些化學物質對人體有害，尤其對兒童危險。專家建議選擇無色透明或不著色的塑膠餐具，避免使用黑色塑膠餐具和一次性產品。

2024日本最佳蔬食餐廳排行揭曉！一起吃原形蔬菜水果愛地球！

1989年設立的「We’re Smart® World」，以Pure Plant（純植物）為目標，優先使用原形的蔬菜水果並盡量減少加工，在尋找全世界最佳的蔬菜餐廳。

編輯選文

貫穿銷售、破解零售增長密碼！如何透過實購數據贏得顧客主導權？

身體發胖是新陳代謝惹的禍？只吃冷的食物就能攝取更少卡路里嗎？

台日飲食及文化交流邁入第六年！5.4萬根香蕉供作茨城學童營養午餐水果！

經典台灣奶茶紅到韓國！「3點1刻」奶茶如何成為韓國觀光客最愛的台灣伴手禮？

路邊野菇「不採不食」！誤食恐食物中毒、嚴重者傷肝腎

用時間換取美味！法國推動「尊重麵包」運動如何影響烘焙界反璞歸真？

最後席次要搶要快！可口可樂、杏子豬排、晶宴會館等9大品牌11/28重磅登場！

11/29～12/1「crEATe未來」5大免費論壇、13位產業代表帶你以創新應對未來挑戰

【2024食創獎入圍名單】39件方案晉級登上飲食奧斯卡舞台！星等殊榮11/28頒獎典禮現場揭曉

訂閱電子報

訂閱註冊成為會員