你應該要知道的食事

凱度消費者指數指出隨著政府防疫措施鬆綁，2022第3季整體民生消費品市場成長幅度放緩。像是食品含飲品類成長速度持續趨緩，用品類銷額則是持續回升，且實體店鋪業績有回溫跡象，整體FMCG市場年對年成長4.3%。

市場趨勢研究機構KANTAR凱度消費者指數日前發布《2022年第三季台灣民生消費品市場趨勢報告》，隨著政府防疫措施鬆綁，民眾與疫情走向共存，外出聚餐頻率增加壓縮在家用餐時機，整體民生消費品市場成長幅度放緩，第3季整體FMCG市場年對年成長4.3%。

KANTAR凱度消費者指數公佈台灣整體民生消費品市場歷年趨勢。（圖片來源：凱度消費者指數提供）

食品類成長趨緩 健康食品與乾糧類仍見雙位數成長

食品類（+5.0% M22Q3 VSLY）：整體食品含飲品成長速度持續趨緩，其中表現較好品類為健康食品年增28%，包括疫後日常保健所需的維生素、低頭族護眼的葉黃素以及守護腸道健康的益生菌都是成長較好品項。此外，乾糧類的休閒食品、巧克力、糖果與早餐即時穀物也有強勁成長表現。

另一方面，飲品含乳品銷額較2021年同期減少4.1%，主因來自鮮乳衰退，而隨著疫後健康意識抬頭，蔬果汁、機能型飲料、保久乳與穀物飲維持良好成長動能。

用品類銷額持續回升 家庭清潔用品年增 11% 紙品年增 7%

用品類（+2.4% M22Q3 VSLY）：主要由家庭清潔用品與紙品帶動成長，包括衣物清香、洗碗精、衛生紙、紙巾與濕紙巾等都有所成長。個人用品則表現持平，其中口腔類產品如牙膏、牙線，以及滿足疫後居家美容護理需求的身體保養品、臉部保養品表現尚佳。

揮別疫情陰霾 實體通路消費人潮回流 網購成長漸緩

隨著近期國內疫情趨緩，實體店鋪業績有回溫跡象，其中以量販銷額成長表現較顯著（+7.7%），主要由消費者單趟購買金額提升所帶動；超市表現持平，因成長速度不夠強勁使銷額佔比小幅下滑。另一方面，2021年疫情嚴峻時網路購物成長快速，因基期較高導致2022年第3季網購成長幅度走緩。

KANTAR凱度消費者指數公佈台灣FMCG快消市場主要通路銷額佔比變化。（圖片來源：凱度消費者指數提供）

KANTAR凱度消費者指數指出，由於第3季疫情逐漸緩和，部分消費者回歸從前實體通路購買行為，另有部分消費者在疫情過後保留線上購物習慣而成為重度網購買者，因此在消費者行為研究數據上可觀察到「網購客流量成長趨緩，但客單價持續成長」的現象。消費人潮於線上及線下轉移之際，凱度建議品牌廠商密切關注自家消費群與潛在顧客的購買行為動態，敏捷調整行銷活動，以利資源運用效益極大化。

【本文為作者意見，不代表本媒體立場】

延伸閱讀
▶疫情下電商產業崛起！品牌想投入電商前必看的7大關鍵
▶新冠疫情下的緊急糧食風潮！從三大選購重點分析緊急食品市場
▶疫情下電商規模超越超市與量販！多角化跨業布局成未來企業趨勢