2025/01/09 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/6591046877
2017年因演出Netflix紀錄片節目《主廚的餐桌》，使韓國的飲食文化「寺刹飮食」推廣至國際的白羊寺的正寬法師，受里仁社會企業與慈心基金會邀請來台，公開分享她全球知名的蔬食料理與順應自然的飲食哲學。
2024/12/02 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/6591035070
台灣豆府餐飲集團舉辦《黑白對決》廚藝賽事，白廚師黃宇威以《燉豬肉豆腐金磚》奪冠，擔任評審的韓國名廚金度潤、和台灣代表阿基師讚嘆創意與技藝，展現台灣廚藝實力。
2024/11/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/6091021023
即將迎來雙11，foodpanda推出雙11專區，指定期間於foodpanda訂購完成11筆訂單，就有機會抽中韓國料理實境秀主廚餐廳美食之旅，包含雙人機票與黑白湯匙大廚餐廳保證入席資格，更有萬元美食金等著給消費者抽回家。
2024/10/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/6111015119
敘日Buffet推出「敘饗韓風食堂」韓國美食美酒節主題餐檯，主打數十道韓國精典菜餚，讓大家在台灣就能一次享受生菜包飯、魚糕湯、仁川炸醬麵等韓國當地特色料理！
2024/10/08 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/6851011240
韓食文化快速地在全球普及，與流行音樂和韓劇是密不可分，日本則是以「精緻化」和「品牌化」在國際上推廣成功；台灣的餐飲文化錯綜複雜、不容易聚焦，因此如何用在地食材推廣至國際是值得深思和討論。
2024/10/04 https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/6471009386
以頂級奢華的客群行為來看，包括了博弈、美食、購物三者融合的綜合渡假村為最受歡迎的樣式，其中菲律賓無疑在美食餐飲的吸引力，佔據領先地位，原因就在於馬尼拉市的Solaire Resort Entertainment City對於各國料理美食經營的用心。
2024/10/02 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/6091008924
Netflix最新韓國料理實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》從上映後的話題就不斷，具有名氣的「白湯匙」與素人「黑湯匙」廚師們精彩交手，節目推波助瀾之下，韓國飲食文化也強力向全世界放送。
2024/09/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/6591007079
首爾米其林二星的韓國現代料理餐廳「SOIGNÉ」主廚李駿，受台北喜來登大飯店邀請於2024年9月27日至2024年9月29日在二樓安東廳牛排館舉辦客座餐會，為賓客演繹出一道道訴說大韓故事的現代風格料理。
2024/05/23 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5593946579
韓風潮流席捲台灣，使得韓式料理、餐廳百花齊放，近年來愈來愈多在地餐飲集團透過代理與本土經營，推出多個連鎖韓式品牌。而韓劇、韓綜與韓星等各方加持，也讓韓式飲食成為台灣民眾的一種選擇，多個品牌也在台駐點。在競爭激烈的韓食市場，擁有獨特賣點與熟客經營的方式是成功關鍵。
2024/04/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111930615
金蘭重新推出節日限定系列「韓式炸醬便利包」，迎接4月14日韓國單身男女專屬的「黑色情人節」，主推輕鬆在家吃到純正道地的韓式傳統炸醬麵。同時聯手台北漢來大飯店，於2024年4月14日至4月30日期間，凡入住商務樓層或套房的旅客，住宿期間都能到行政酒廊享用主廚使用金蘭韓式炸醬親自料理的黑色炸醬麵。
2023/10/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5852870443
「全家」2022年即攜手韓國百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」，與其自創品牌「金家ㄟ」聯名推出多款鮮食，延續熱銷好評2023年再端5款新品，金ㄟ紫薯霜淇淋、泡菜起司鍋巴、粉紅爆漿起司包等你來品嚐！另外「金家ㄟ」也歡慶2週年，官網商品77折起。
2023/09/20 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5098866727
因應中秋佳節到來，食品藥物管理署與地方政府衛生局共同合作執行「2023年度中秋複合式專案」加強稽查抽驗。本專案稽查販售業者計217家，另查核產品標示共758件。此外，抽樣888件食材產品檢驗衛生標準、藥物殘留及食品添加物等項目，1件產品檢驗防腐劑與規定不符，已由所轄衛生局依法裁處。
2023/04/30 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5098792322
韓式料理曾經是連當地人都看不起的「廉價食物」，直到2008年，韓國政府主導推動「韓食世界化」政策，不但運用飲食文化向內建立集體認同，也向外提升國際形象與賺取龐大外匯，讓食物成為推動國家發展的重要關鍵。
2023/03/11 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616795160
新冠疫情和貨幣通膨影響了日本人出國的機會，因此飲食成為跳脫日常最快的捷徑。來看看日本飲食趨勢的5大關鍵字，感受如同任意門一般帶領我們去國外的異國美食。
2023/03/10 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5975789032
韓國前總統李明博於2008年推動韓食世界化政策，運用「文化連結、韓食研發、人才培訓、料理標準化、擴大投資」等5大策略，以國家力量推動產業發展，將韓國料理變成文化輸出的重要管道，成功行銷國際。
2023/03/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975782937
韓式料理在台灣的消費市場接受度高，但韓式餐飲品牌進入台灣市場仍有4大風險存在，例如飲食習慣的落差、進口成本、營運成本與語言、文化隔閡等問題。
2023/02/08 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5593784575
無論是泰式料理、韓式料理，都幾乎離不開辛香調味。加辣是許多人喜歡調味食物的方式，但除了增添食物風味以外，吃辣不僅能夠讓人感到心情愉悅，還能殺菌保護身體健康的作用！
2023/01/30 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739780056
韓國流行文化在台盛行，要成功發展韓式餐飲品牌，看似並不困難，但台韓之間依舊存在不小的文化差異。唯有夠了解在地，開發多元菜單並隨著潮流變化，調整符合大眾的口味並確保供應鏈穩定，品牌才能找到適合的生存空間。
2022/10/17 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234751605
2022年10月16日，大享食育協會主辦的「2022第五屆台灣學校午餐大賽」結果揭曉。由新北市上將食品有限公司以「台灣環島旅行」在「餐盤上的旅行家」主題中脫穎而出，榮獲冠軍與全家便利商店商品化雙料大獎。
2022/06/08 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5111712514
隨著韓劇、韓綜等影視輸出到台灣，韓式料理產業在台灣餐飲市場中暴風成長。根據《食力》調查，有約7成的民眾每個月必吃1次韓式料理，其中可以滿足不同的口味需求及菜色多元是其深受喜愛的原因，而台灣人最愛的韓式料理主食則是韓式烤肉及韓式炸雞。
2022/06/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357712590
近年來，越來越多韓國連鎖餐飲品牌經由代理來台展店，例如八色韓式烤肉、起家雞韓式炸雞等，近10年到韓國自助旅遊的人數大幅成長，讓嚐過韓國正宗口味而想回台追尋回味的消費者，為市場開闢出全新需求，打下韓式餐飲在台發展的基礎。
2022/06/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098712726
韓國烤肉是不少台灣人聚餐時會選擇的韓式料理，來自韓國品牌的八色烤肉，從細膩的研發過程到堅持進口8種獨門醬料，一切堅持都是為了原汁原味。身為台灣品牌代理負責人，八色烤肉（愛絲葵餐飲集團）執行長張少綱選擇代理八色，是看見韓流在台灣受到韓劇、KPOP等潮流影響而帶來的商機。
2020/09/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5470511586
PChome 24h購物獨家開賣韓國農協HANARO流通的HANARO OKCOOK即食料理，一口氣推出4大系列、8道韓式招牌菜色，每道料理皆能在家快速上桌，輕鬆重現正宗韓國家庭料理，像是經典韓國節慶料理「韓式炒粉絲｣，搭配韓國人家中常備的「韓式炒飯」、「韓式煎餅｣，以及可作為解饞午茶的「炸物小點」等系列，最齊全的韓式道地家常味，不用出國直送到家。
2020/05/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098446024
台北晶華酒店把握觀光局人才培育計畫，在「食藝學院專班」課程中進行了一系列名為「晶華食藝銀行」的烹飪訓練課程，並於2020年4月16日結業。結業儀式中團隊們展現了2周來的集訓成果，台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍也到場給予鼓勵與支持。
2019/12/24 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852397542
過去因韓劇「鬼怪」而紅透半邊天的bb.q CHICKEN在台北開了旗艦餐廳後，便快速躍升在地熱門餐廳，2019年冬天，bb.q CHICKEN更用心推出多款韓式餐酒、炸雞餐點，就是要讓粉絲們在冷冷的冬日裡，吃得美味又暖心！
2019/11/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616388464
bb.q CHICKEN旗艦餐廳已於2019年11月25日在慶城街1號複合式商場正式開幕，於開幕期間即日起至2019年11月28日，4人以上到店門口吹哨「bb！」就能兌換炸物三選一（薯條、地瓜薯條、QQ球）一份！
2019/03/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111293615
從2019年3月8日至3月17日， 2人以上同行至全台16間涓豆腐門市消費滿低消，該桌只要有1位顧客姓名中有「黃」、「帝」、「王」、「后」，任點一道「春季宮廷饗宴」新料理，即享9折優惠，「春季宮廷饗宴」是以嚴選最精華牛小排、上等豬肋排及軟嫩豬腳等食材製成的美味養生料理。
2019/02/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098284325
全台最大韓式餐飲集團「豆府餐飲集團」集合旗下五大品牌發出專屬愛戀情人的甜蜜邀請令，教你只要掌握三個原則，甜蜜過個情人節！
2018/02/15 https://www.foodnext.net/science/scsource/paper/5357105997
有的人把wasabi稱為綠芥末，然而，我們吃到的wasabi和芥末其實無關，它的正確名稱是山葵，但很多時候，我們吃到的也並不是山葵，而是它的替代品──辣根。
2018/01/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234102909
事先在蔬菜高湯裡煮熟的藜麥充滿甘甜味，烘烤過的奶油南瓜和蘑菇增添溫暖的氣息，而羽衣甘藍帶來營養素及亮麗的色彩。這盤烤蔬菜非常適合當前菜或配菜，年底派對和聚會少不了它！
2017/12/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4234597106
選用牛里脊肉作為夾入三明治的肉排，並利用紅酒去除牛肉腥味，再搭配能減輕牛肉油膩的蔬菜，享受美味的同時也能降低對身體的負擔。
2017/09/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4111187016
以自製的榛果巧克力醬取代傳統巧克力醬，不僅熱量較低，其中無糖可可粉與榛果，在研磨後散發出的淡苦香味更是無法比擬。
2017/08/31 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4234586909
減少美乃滋的用量，並加入原味優格，再搭配上微酸的香檸皮，酸甜又清爽的滋味，讓普通的雞蛋三明治也能大改造！
2017/08/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4234585404
選用豬肉部位中，油脂含量最低的里脊肉，搭配上鹹淡適中的烤肉醬。再加上醃漬出酸甜滋味、口感有如涼拌捲心菜的美生菜和羽衣甘藍，是爽口不油膩的好組合！
2017/08/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4739584959
以巴薩米可醋清炒的蘑菇，並加入山葵醬與青陽辣椒，獨特的嗆辣滋味，非常適合搭配紅酒一起享用。
2017/07/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4593782573
這道食譜，使用脂肪含量較少的雞胸肉，簡單清炒就能勾勒出雞肉本身的好味道。
2017/06/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4111179819
撕成細絲的蟹肉棒輔以大量的鮮脆蔬菜，讓三明治的餡料豐富、口感柔和。而使用奶油起司替代美乃滋，混拌均勻後的蟹肉棒，結合了特有的起司香氣與海鮮氣味。
2017/06/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4739579457
地瓜泥中加入微酸果乾與富含蛋白質的扁豆，不只料好實在，營養更加分。哪怕只是吃1片抹醬吐司，也能獲得飽足感。
2017/06/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/4470378788
這是一款作法很簡易又隨興的三明治，只要取用家中現有的或自己喜愛的食材為材料，全部切成一口大小的尺寸即可。但須注意食材拌上醬料後容易出水，因此別忘了在麵包上下兩邊鋪上葉菜唷！
2017/02/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/4852959946
散發出閃閃動人紫色的茄子是抗氧化的大功臣，除了孩子們之外，令人意料外的是有少數的大人們也因為茄子特有的軟爛口感而不愛吃。這時，其實只要拿出秘密法寶「鹽醃漬」處理，茄子就會變身成帶有嚼勁的好吃蔬菜了。
2017/01/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/4593758772
準備給孩子吃的蛤蜊，需特別留意吐沙，要吐到蛤蜊肉中不含一丁點沙子，孩子們才會願意吃。蛤蜊煮太久，肉會變老韌，因此要在短時間內完成烹調。
2016/11/17 https://www.foodnext.net/science/scsource/paper/4098749020
天婦羅烹飪方式與日本傳統料理方式有所差異，比較類似中式料理中的油炸方式，因此有研究者認為天婦羅是由中國傳至日本，然而也有飲食史家發現葡萄牙有一種食物「fritter」，將魚類裹上麵衣油炸，與天婦羅類似，所以也有研究者認為天婦羅可能是從葡萄牙傳至日本。
2016/11/09 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/4852948349
處於成長期的兒童，在營養均衡、飲食習慣養成是最為重要的階段，除了均衡攝取蔬果、蛋白質、穀類等，也須注意避免過度重口味、過度加工的食品。
