你應該要知道的食事
盛產香氣逼人的紅心芭樂,棗稻田甜點師父將其融入生乳捲當中,打造出具有宜蘭特色,又能讓人品嘗到幸福感的紅寶石生乳捲。另外來到棗稻田現場即可使用農遊券直接兌換一條獲獎的紅寶石生乳捲。
內容提供=棗稻田食玩農創空間
棗稻田食玩農創空間(以下簡稱「棗稻田」)致力於推廣在地產業,場域內商品與餐點皆取材自宜蘭在地,而棗稻田位於水源充沛的員山地區,盛產香氣逼人的紅心芭樂,棗稻田甜點師父將其融入生乳捲當中,打造出具有宜蘭特色,又能讓人品嘗到幸福感的紅寶石生乳捲,此款生乳捲在本次宜蘭縣政府主辦的宜蘭好食好物評比中,獲得擔任評審的國際名廚江振誠主廚的讚賞,再經過網友票選之後,獲得宜蘭特色產品獎的殊榮。
果肉紅潤、柔軟、甜度高,聞起來芬芳可口的紅心芭樂,主要產區就在宜蘭員山,棗稻田甜點職人將綠皮紅肉的鮮嫩紅心芭樂與清爽不油膩的奶霜結合,剛剛好的甜度非常適合現代人不喜歡太過甜膩的口味,加上使用嚴選日本紫羅蘭麵粉打造出的棉花糖蛋糕體,細緻Q彈、蓬鬆柔軟是非常高級的細膩口感,搭配1杯清爽的茶,感受優雅的下午茶時光,若是來到棗稻田現場品嘗,還能感受廣闊宜人的田園風光,讓景色成為最好的調味料。
使用農遊券 即可兌換紅寶石生乳捲
棗稻田營運長表示棗稻田不僅能使用振興三倍券,農遊券也可以在棗稻田使用,獲獎後更是推出優惠,來到棗稻田現場即可使用農遊券直接兌換1條獲獎的紅寶石生乳捲(價值:320元/條),現場也有許多有機蔬果可供選購,2樓餐廳近期高朋滿座,欲前往棗稻田建議提前訂位以免向隅。棗稻田關心大家的健康,每位來到棗稻田的貴賓,都會安排量額溫、噴灑酒精並奉上1杯富含維他命C的檸檬汁,營造優質環境讓大家出遊更安心。
此款生乳捲在本次宜蘭縣政府主辦的宜蘭好食好物評比中,獲得擔任評審的江振誠主廚的讚賞,再經過網友票選之後,獲得宜蘭特色產品獎的殊榮。(圖片提供:棗稻田食玩農創空間提供)