晶華麗晶精品聯手打造「浪漫市集Feast of Romance」註記濃情蜜意 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

熱鬧的農曆新年還未過完，西洋情人節的甜蜜氣息已悄悄蔓延開來！2019年2月12日起至3月14日，串聯浪漫大餐、甜美飲品、糕點與住宿專案為您倆註記濃情蜜意的難忘回憶！

內容提供＝晶華酒店

熱鬧的農曆新年還未過完，西洋情人節的甜蜜氣息已悄悄蔓延開來！在這洋溢著幸福的時刻，晶華酒店特別與麗晶精品在地下二樓的挑高區規畫出散發著愛與甜蜜的「浪漫市集Feast of Romance」，2019年2月12日起至3月14日，邀請日本紅透半邊天的排隊名店Gelato Pique Café法式可麗餅、艾美黛（AMEDEI）巧克力、瑪芙（Marou）巧克力、See's Candies、畬室法式巧克力甜點、以及亨利爵士琴酒進駐，帶來琳瑯滿目讓感情甜蜜增溫的情人節贈禮提供戀人們選購；期間於地下二樓的祕密花園以及二樓的上庭酒廊也推出融入多款中式元素的巧克力可可飲品；一樓Regent Gift Shop 則有造型浪漫、滋味甜蜜的巧克力甜品可供外帶；客房部也推出「Dear Lover」幸福住房專案，每晚NT＄9999元起即可入住精緻套房，獲贈浪漫市集NT＄2000元購物金、價值NT＄3400元的Bvlgari粉晶淡雅香水、以及兩客早餐；2019年2月14日晚間於Robin’s牛排屋與鐵板燒也規劃有多款以頂級食材入饌的「邱比特饗宴」，一連串精彩節目、為您倆的感情增溫。

浪漫市集Feast of Romance

位於麗晶精品地下二樓挑空區的「浪漫市集Feast of Romance」，是為了情人節特別打造的一條甜蜜、幸福大街。市集中的品牌包括有日本人氣Gelato Pique Café法式可麗餅，強調以打造「大人的甜點」為初衷，柔軟Q彈的餅皮伴隨著濃郁奶油香氣，讓人口齒留香；豐富的巧克力選項則有被譽為巧克力界的LV、義大利最頂級的艾美黛（AMEDEI）巧克力；堅持以Bean-to-bar工法，被「紐約時報」評選為世界最佳巧克力的瑪芙（Marou）巧克力；1921年創立於美國加州的See's Candies也推出杏仁太妃糖、美食家綜合棒棒糖等人氣商品；首度受世界最大規模巧克力展覽「巴黎巧克力大展‧Salon du Chocolat Paris」邀請，躍上國際舞台的台灣之光巧克力師--鄭畬軒所創立的畬室法式巧克力甜點，也會到場展現完美融合東西方食材、華麗且千變萬化的巧克力甜點；亨利爵士琴酒則是以獨特蒸餾方式及精選優質的原料，釀造出獨一無二完美口感，為情人的浪漫夜打造微醺的浪漫。

多款情人節甜點與特調飲品

迎接浪漫節日的來臨，晶華點心房主廚也悉心烘焙出多款糕點應景，色彩繽紛的紫羅蘭莓果提拉米蘇塔是以南杏揉入巧克力麵糰所製成的塔皮，抹上新鮮紫羅蘭莓果醬，疊入巧克力費南雪，再抹上有著天然微酸口感的莓果奶醬並綴上愛心造型慕斯與各式新鮮莓果而成；心心相印巧克力蛋糕則是以法式杏仁蛋糕為底，堆疊上融入焦糖果凍的巧克力戚風蛋糕，外層裹上英國早安茶慕斯再淋上巧克力淋面，最後點綴上紅色心型巧克力而成，讓人味覺與視覺同時感受浪漫滋味，每款NT＄220，另可升級為四吋或六吋蛋糕，每款NT＄580起。

紫羅蘭莓果提拉米蘇塔。（圖片來源：晶華酒店提供）

除了造型甜品外，位於酒店二樓的上庭酒廊與地下二樓的祕密花園也分別推出多款選用許多中式元素的巧克力飲品「濃情巧克力故事集」，草莓起司可可是將新鮮草莓打成泥後，加入馬斯卡彭起士、鮮奶和奶油調製，最後再加入白巧克力牛奶，並撒上起司粉、檸檬皮碎末而成，口感濃郁滑順、散發著悠悠的檸檬香氣；海鹽豆漿可可將是加熱後的豆漿調入白可可豆與海鹽、隔水冰鎮後再撒上可可粉與黑糖而成，展現香濃溫潤的順口美味；以中西合璧的概念所設計的杏仁可可是將杏仁茶與可可以獨特比例調和，最後撒上杏仁碎末，成品香氣濃醇、滋味環繞鼻息不散；芝麻可可鐵觀音奶茶是唯一一款熱飲，將鐵觀音茶葉浸泡後過濾，再依序加入芝麻粉、可可粉、牛奶、奶油、與蜂蜜，最後撒上芝麻而成，為戀人們傳遞濃情蜜意；另有含酒精系列的鐵觀音亞歷山大與伯爵可可費司兩款特調。上述飲品每杯NT＄270元起。

芝麻可可鐵觀音奶茶。（圖片來源：晶華酒店提供）

情人節限定「邱比特饗宴」

2019年2月14日西洋情人節當晚，位於台北晶華酒店2樓的Robin’s牛排屋與鐵板燒亦推出精緻浪漫的「邱比特饗宴」，Robin’s牛排屋豐盛的套餐內容包括：法國吉拉朵生蠔、鱈場蟹‧番茄庫利‧蘋果、牛肝菌野菇湯‧溫泉蛋、舒肥豚五花‧奶油炒筍‧四味香草、主菜可選擇海鮮大拼盤（龍蝦、鱈場蟹、干貝及鮮魚）、美國頂級肋眼牛排（8oz）附干貝‧芥末芝麻鹽、日本黑毛和牛沙朗牛排、或澳洲和牛紐約客，餐後搭配主廚特製的情人節限定甜點與咖啡或茶。（點用舒肥豚五花‧奶油炒筍‧四味香草此道主菜的愛侶，將可近距離觀賞師傅現切舒肥豚五花桌邊秀）。

Robin’s鐵板燒精彩的情人節套餐菜色有：廣島生蠔‧叻沙‧天使麵‧羅勒、伊比利豬肉‧野莓泡泡、帆立貝‧大蛤‧香封野蔬‧松露油主菜可選擇太平洋龍蝦‧港獲鮮魚‧黑松露、澳洲9加上和牛沙朗牛排（140g）‧黑松露、日本A5和牛沙朗（120g）‧黑松露、太平洋龍蝦‧美國頂級肋眼牛排（170g）‧黑松露、櫻花蝦炒飯，甜點則為榛果巧克力覆盆子與咖啡或茶，上述套餐每人NT＄3800起。

情人專屬「Dear Lover」住房專案

除了美味的甜品與情人節大餐之外，晶華酒店的客房部也為情人節堆疊出甜蜜氛圍，2019年2月12日至3月14日推出「Dear Lover」情人節住房專案，房客可以入住精緻套房二天一夜、享受大班Lounge服務、豐盛的自助式早餐二客，另會隨房致贈價值NT＄3400元的Bvlgari粉晶淡雅香水65ml乙瓶、「浪漫市集Feast of Romance」NT＄2000元購物金，上述內容浪漫豐美的住房專案，超值專案價格為NT＄9999元。

晶華情人節提供住房專案優惠。（圖片來源：晶華酒店提供）