你應該要知道的食事

旗下有「愛麵族」、「媽咪廚房」等品牌的台灣製麵大廠陸仕企業，2025年持續擴展冷凍麵市場，選用午仔魚製作的魚麵深獲好評，而「愛麵族」和「媽咪廚房」也推出日式濃厚豚骨拉麵、古早味排骨酥麵、波隆那紅醬義大利麵、紅燒牛肉刀削麵、韓式部隊鍋等麵款。

內容提供＝陸仕企業

台灣製麵品牌陸仕企業（LUXE Enterprises Ltd.）已深耕經營50多年，憑著多年產業經驗，打造了經典麵食「愛麵族」、「媽咪廚房」、「十樂」等品牌，除了自有品牌外，同時長期供應給眾多餐廳與食品經銷商，民眾在國內外餐廳美食中都可以享用到陸仕企業的麵食。

陸仕企業擁有完整的眾多品項的麵食項目，2024年起陸仕企業積極推動自有品牌並加速轉型，整合自家麵食產品線並結合社會環境永續等議題活動，2025年陸仕持續擴展冷凍麵市場 ，讓民眾除了吃得安心，更能了解陸仕推動安全食品上的用心。2025年積極推出新麵款包含「魚麵」，經多道工法製成，主打營養健康，並支持在地漁業而選用午仔魚製作，口感獨特獲民眾喜愛好評，另旗下知名品牌愛麵族，同步推出日式濃厚豚骨拉麵、日式味噌以及乾拌麵口味，眾多商品已上市桂冠商城，而媽咪廚房推出四款新品古早味排骨酥麵、波隆那紅醬義大利麵、紅燒牛肉刀削麵、韓式部隊鍋等麵款可在陸仕官網平台購買。

媽咪廚房推出四款新品古早味排骨酥麵、波隆那紅醬義大利麵、紅燒牛肉刀削麵、韓式部隊鍋等麵款。（圖片來源：陸仕企業提供）

「魚麵」為陸仕新研發的健康麵食產品，積極往銀髮友善、宮廟以及社會各單位通路合作發展，不僅與媒體合作辦理試吃體驗，也持續洽談食品通路進行販售，讓更多消費者能夠享用營養好吃的麵食產品。而愛麵族長久以來深受民眾喜愛，口味品項不斷推陳出新，期盼民眾能在眾多品項中找到自己所喜好的愛麵族。

董事長吳至豐表示：「陸仕企業擁有眾多品項系列麵款，可滿足各界對麵類的喜好需求，長期以來我們在意品質與口味並重，不斷致力於研發新產品，所研發出的每一種麵款，都展現我們對麵類品項的用心，不僅如此，陸仕將持續開發中廚調理食品市場、加速連鎖餐飲通路合作、深化外銷通路並齊全產品線，希望藉由麵食，能與民眾有更多的交流，未來我們將持續創新，提供美好且讓口感充滿驚喜的麵食體驗。」

陸仕企業積極拓展食品產業版圖，國內不但與餐廳合作推出聯名款，如Luxe陸仕X韻藏聯名年菜，以及自有品牌水澤の麵、媽咪廚房、愛麵族以及十樂等品牌，並以麵食為主軸響應ESG以及各類社會公益計畫，藉由產品推動健康飲食觀念，讓民眾吃得安心放心。未來，陸仕企業將持續投入研發與創新，朝永續多元的食品產業發展，將台灣好品質的麵食外銷到全球。想了解更多陸仕企業商品，可於通路和官網選購，詳細資訊請至陸仕企業官方網站查詢。

審稿編輯：林玉婷