你應該要知道的食事
位於遠雄廣場的鴻屋咖哩於2024年6月19日起陸續有民眾因不適而就醫,直至6月24日再次傳出2人疑似食物中毒事件,因在1年內出現2次通報,新北市衛生局命其暫停營業,並採集現場11件檢體以釐清事發原因,若確定為食物中毒案件,將依食品安全衛生管理法第49條規定移送檢調偵辦。
整理=編輯部
新北市衛生局分別於2024年6月19日及2024年6月22日接獲台北市衛生局及汐止國泰醫院通報疑似食品中毒案,分別有5位及3位民眾(皆為同住家人)於2024年6月17日晚間前往遠雄廣場的鴻屋咖哩用晚餐後陸續出現腹瀉及嘔吐等不適症狀並就醫,新北市衛生局2024年6月24日再接獲遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報,新增2人(同住家人)6月18日前往用餐後陸續出現腹瀉等不適症狀並就醫,本案目前累計10人就醫,8人已返家休養,2人輕症住院中。
1年2次食安通報 衛生局命暫停營業改善
新北衛生局表示,因1年內已接獲2次遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報,達暫停作業標準,故命遠雄廣場鴻屋咖哩自24日起暫停作業,待該公司完成改善後提出改善報告,經審查同意及環境複查合格後,使得恢復作業。
新北衛生局採集11件檢體 若確認食物中毒將移送檢調偵辦
新北衛生局表示,接獲通報時即啟動疑似食品中毒調查,現場採集非同批食品檢體豬排咖哩蛋包飯1件、環境檢體3件及人體檢體7件,後續將依食品及人體檢驗結果綜整研判,倘確認為食品中毒事件,可依食品安全衛生管理法第49條規定移送檢調偵辦。
新北市衛生局採集3件環境檢以釐清疑似食物中毒事件的主因。(圖片來源:新北市衛生局提供)
新北市衛生局採集7件人體檢體後續將依食品及人體檢驗結果綜整研判。(圖片來源:新北市衛生局提供)
呼籲業者加強環境衛生 不符合規定者將移送法辦
新北衛生局呼籲食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,衛生局每年針對轄內餐飲業者進行定期與不定期稽查及輔導計畫,倘有不符規定處將依違法食品安全衛生管理法處辦。
審稿編輯:林玉婷
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