你應該要知道的食事
文華高中與衛道中學共74名住宿生，於2020年9月24日、25日發生食品中毒不適症。28日除了文華高中新增4人出現病症外，豐原高商亦爆出52人疑似食品中毒。
整理＝蔡幸儒
台中市文華高中、衛道中學共74名住宿生，於2020年9月24日、25日食用完同一餐盒工廠所供應的晚餐後，陸續出現疑似食物中毒症狀。台中市衛生局食品藥物安全處（以下簡稱中市食安處）在27日上午接獲通報後，隨即勒令該餐盒廠暫停作業，並採檢送驗調查。但28日由同一供膳業者供餐的豐原高商再爆出52人先後發生食品中毒不適症狀。
台中3校連環爆出上百名學生食物中毒不適！
台中市教育局表示，27日上午分別接獲文華高中與衛道中學通報，住宿的學生43人及31人，在食用由北區某餐盒工廠供應晚餐後，陸續發現發燒、腹瀉、頭痛等疑似食物中毒症狀。28日後續再有56名學生陸續發生不適症狀，包含文華高中4人及豐原高商52人，累積受害學生不僅橫跨3校，人數更達上百人。
台中市衛生局長曾梓展證實，文華高中、衛道中學及豐原高商三校供應團膳業者為同一公司，經交叉比對，目前鎖定在24日晚上所提供的甜點「香草泡芙｣，是否可能為其他食物造成仍持續比對中。
食安處：已勒令該廠暫停作業，並啟動調查機制！
台中市衛生局食品藥物安全處（簡稱中市食安處）說明，在獲報後便立即啟動調查機制，派稽查員至2校及供膳餐盒廠商進行調查，並採集食餘、環境及人體檢體，檢驗結果最快4週後出爐。
此外，中市食安處亦先勒令該餐盒廠暫停作業，台中市教育局也同步啟動備援機制，委由協力廠商供餐，以確保供餐安全無虞。
中市食安處接獲通報後，派員前往採檢食餘、環境及人體檢體。（圖片來源：台中市食品藥物安全處）
中市食安處表示，後續若在食餘檢體檢出病原菌，將依違反食安法第15條及第44條，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰；若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，則另以違反食安法第49條，移送司法偵辦！
審稿編輯：林玉婷
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