你應該要知道的食事
寶林茶室食物中毒案截至4月1日共累計31例，包含2人死亡、5人住加護病房。台北市長蔣萬安在4月2日記者會中表示，在寶林A13店採集環境與生物跡證中，送驗結果呈現米酵菌酸陽性反應。而所謂「環境跟生物跡證」具體採集項目包含刀具、砧板，以及現場人員的手部等。
整理＝編輯部
截至2024年4月1日寶林茶室食物中毒案共累計31例，其中2人死亡、5人住加護病房、3人住一般病房、21人返家休養。目前個案人體檢驗結果中，有14件米酵菌酸陽性，皆來自信義A13店，饒河分店通報個案則是陰性。
台北市長蔣萬案表示採集寶林A13環境及生物跡證後 查出米酵菌酸毒素
台北市長蔣萬安在4月2日記者會中表示，3月24日至寶林A13店採集包括環境與生物跡證，隨後送至台大法醫所協助檢驗。4月1日晚間台大法醫所回報，目前送驗的環境與生物跡證有呈現陽性反應，意即上面發現米酵菌酸毒素。而所謂「環境跟生物跡證」具體採集項目，包含刀具、砧板，以及現場人員的手部等。
台北市衛生局網站設寶林食品中毒專區 供民眾查詢相關資訊
台北市衛生局呼籲民眾應注意自身健康狀況，並於衛生局網首頁設置「寶林食品中毒專區」，提供民眾相關資訊及訊息，若於2024年3月17日至3月26日曾至寶林茶室用餐有疲倦、嘔吐、噁心、腸胃不適等症狀，應盡速就醫。由於近日陸續發生多起疑似食品中毒事件，各大醫院急診第一時間如有接獲同一用餐地點疑似食品中毒，需依照衛生局食品中毒事件通報流程辦理，如有疑似個案，台北市衛生局提醒務必詢問是否曾到「寶林」用餐。
審稿編輯：林玉婷
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