你應該要知道的食事

美式連鎖餐飲龍頭品牌TGI FRIDAYS攜手墨西哥文化辦事處,推出堪稱「世界5大菜系之一」的墨西哥菜餚,精選多款墨西哥經典食材、醬料入菜,打造配色鮮豔、口感多層次、風味道地的一絕新菜色,給你「異饗不到」的華麗風味體驗!

內容提供=TGI FRIDAYS

想到墨西哥,只知道墨西哥捲餅?美式連鎖餐飲龍頭品牌TGI FRIDAYS推全新墨西哥菜單,顛覆國人對墨西哥美食的想像!即日起至2020年4月20日期間,FRIDAYS攜手墨西哥文化辦事處,特別推出堪稱世界5大菜系之一的墨西哥菜餚,打造全新獨創美墨餐飲,於全台15間FRIDAYS餐廳推出11道「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」料理,選用多款墨西哥經典食材與醬料入菜,以鮮豔配色、多層次口感、道地風味3大特色,獻上一系列道地經典美食!其中更有彩虹餐點、滋滋作響法士達、漸層花瓣特調,好吃又好拍,搶攻打卡版面!FRIDAYS期望將墨西哥熱情歡樂的用餐氛圍帶給全台民眾,讓人不用出國也能感受到10,000英哩以外的美食與墨式文化,一掃低迷的情緒!

除了推出全新餐點外,TGI FRIDAYS於活動期間特別祭出3大活動,邀請消費者一同參與體驗,包含:每天不定時由FRIDAYS夥伴帶來最歡樂、經典的「墨西哥Tequila Dance」,點購指定調飲,即可與FRIDAYS夥伴抽牌試手氣-「抽牌比大小」、以及週末限定-「墨西哥亡靈節面具DIY」提供家庭客主題性親子互動,一起DIY墨西哥亡靈節面具,好玩又有趣,邀全台消費者一起感受墨西哥的歡樂氣氛與豐富文化底蘊!

攜手「墨西哥文化辦事處」共譜墨西哥狂「饗」曲
堆疊多層次口感 打造視覺味覺雙重饗宴

熱情奔放是墨西哥人的最佳寫照,其豪爽的生活態度亦充分展現於餐飲風格上,墨西哥菜餚不僅是世界5大菜系之一,更以活用天然調味料、色彩繽紛的食材入菜著名,讓人在視覺、味覺都有與眾不同的獨特感受。在疫情未平的時刻,美式連鎖餐飲龍頭品牌TGI FRIDAYS期許盡一己之力為所有國人打氣,首度攜手墨西哥文化辦事處,推出7款全新獨創菜色及4款調飲,以正宗美式餐點融合墨西哥特色食材,即日起至2020年4月20日連續8週於全台TGI FRIDAYS餐廳熱情登場,於2020年春季,力邀全台消費者體驗最歡快的美墨餐飲文化!

本次「墨西哥狂饗曲Tex-Mex」新菜3大重點包括:

1、繽紛色彩超搶鏡

墨西哥國民美食再升級-彩虹沾醬搭配玉米脆片,融入象徵墨西哥國旗的紅、綠、白3色,搭配由墨西哥牛肉醬、洋蔥、黑橄欖、鱷梨醬等9種配料組合而成的繽紛彩虹沾醬,不論沾醬或單吃都對味又涮嘴;超澎湃香烤鮭魚德墨風味飯,以茉莉香米飯搭配香烤鮭魚及包含黑豆、玉米、蕃茄、鱷梨、碎培根等多種繽紛德州墨西哥式食材,佐以墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋、萊姆角,一口嚐盡多重滋味,充分展現墨西哥米食文化。

2、FRIDAYS經典再升級

獨創新口味龍舌蘭炭烤豬肋排,將FRIDAYS經典豬肋排塗上酸甜而甘醇的龍舌蘭醬,烤至雙面焦香入味,再撒上墨西哥香辣粉,令人抵擋不住的吮指美味;FRIDAYS經典菜色之一的瑪格麗特綜合法式達,特選沙朗牛排及雞胸肉,以特製瑪格麗特醬汁醃漬炭烤,搭配烤洋蔥、青椒、紅椒、美生菜絲、鱷梨醬、酸乳酪、寇比起司、墨西哥蕃茄辣醬、莎莎醬等食材,包入烘熱的麵粉餅皮中,一口咬下享受升級美味。

3、多層次口感

超酥脆酥炸起司牛肉捲,以玉米餅捲入墨西哥牛肉醬,炸至金黃酥脆,淋上墨西哥蕃茄辣醬、辣味美乃滋,再撒上香菜、費達起司,搭配墨西哥捲心菜、鱷梨醬、萊姆角大口咬下,開胃又爽口;超清爽嘉年華雞肉沙拉,拌入新鮮綜合生菜及多種起司,淋上萊姆香菜醬、辣味美乃滋,最後鋪上辣味雞肉絲和玉米脆餅條,口感層次豐富可口;濃而不膩的辣味起司雞肉麵捲,以口感Q彈有咬勁的千層麵皮捲入炭烤雞肉、青椒與起司,再淋上香甜奶油玉米醬及墨西哥辣味美乃滋,最後撒上墨西哥蕃茄辣醬、香菜、費達起司,大口咬下感受濃濃奶香滿溢齒間。

搶攻IG打卡版面超好拍網美最愛繽紛特調搶鏡登場
可愛設計杯款+繽紛色系調飲啜飲墨西哥特有風情

本次聯名新品另一大亮點為4款獨創的墨西哥經典調飲,以仙人掌汁、龍舌蘭、金盞花等食材調製、色彩繽紛奪目,搭配特色設計杯款,上桌瞬間立刻成鎂光燈「嬌」點,預計再創一波IG打卡洗版潮!

獨創飲品包括:

1、以墨西哥經典飲品改良的艷陽歐洽塔:

以米漿為基底,添加肉桂及杏仁風味,搭配上超可愛的仙人掌杯子,綴以桃紅色仙人掌汁,繽紛漸層宛如豔陽,啜飲感受香甜沁涼,散發淡淡的米香

2、微醺必備血之花夜總會:

以墨西哥傳統節日「亡靈節」作靈感發想,以龍舌蘭、柑橘香甜酒為基底,加入血橙汁、金盞花洛神糖漿,充滿濃郁的果香,最後以康乃馨、金盞花點綴繽紛色彩,呼應亡靈節的歡樂氣氛

3、酸甜爽口的仙人掌瑪格麗特:

以龍舌蘭、柑橘香甜酒、檸檬萊姆汁為基底,佐以仙人掌汁增添酸甜滋味,重新詮釋瑪格麗特的創意調酒,是喜歡清爽口味人們的首選

4、醉人組合龍舌蘭激情:

包含頂級手工Patrón® Silver龍舌蘭酒shot搭配檸檬片、咖啡粉及糖,苦甜甘醇滋味刺激舌尖,是成熟的大人味道;搭配另一杯以Patrón® Silver龍舌蘭酒、法國干邑柑橘酒、檸檬萊姆汁調配而成的瑪格麗特皇后,置於迷你版的Patrón®酒瓶裡,體驗清甜又後勁十足的豐富味覺感受。

祭出3大限時驚喜活動 墨西哥經典調酒免費抽
快閃舞蹈、親子體驗 FRIDAYS以墨式熱情為國人打氣

來TGI FRIDAYS不僅要豪邁大口吃「最快樂」的美墨餐點,TGI FRIDAYS更提供3大驚喜活動,邀請消費者一同參與抒懷,即日起至2020年4月20日新菜活動期間,於全台北中南15家餐廳同步開跑。其中包含:

1、抽牌比大小

凡至全台TGI FRIDAYS點購「龍舌蘭激情」,即可與FRIDAYS夥伴抽撲克牌比大小試手氣,數字大者獲勝,即可再免費獲得「龍舌蘭激情」乙組;微醺再加碼,挑戰者如抽到「K」,與所贈之Patrón®酒瓶合照打卡上傳至Facebook或Instagram,並標記#墨西哥狂饗曲,即可再獲得「Patrón® Silver培恩銀樽龍舌蘭酒(375ml)」乙瓶

2、墨西哥亡靈節面具DIY

提供家庭客主題性親子互動,一起DIY墨西哥亡靈節面具,深刻感受墨西哥經典節慶文化

3、墨西哥Tequila Dance

於活動期間,FRIDAYS夥伴將不定時整點將為消費者帶來最歡快、最經典的Tequila舞蹈,期待以墨西哥的熱情為全台消費者打氣!

【飲酒過量,有礙健康】