你應該要知道的食事
「清心福全」自1987年由創辦人趙福全夫婦從台南的「清心冷飲站」起家,2017年由趙啟宏與弟弟趙啟成正式接班,如今全台已有950家門市。在手搖飲的競爭紅海中,「清心福全」是如何持續創新突破,使營收持續成長,且讓消費者持續記得這個資深手搖品牌?
主講人|林玉婷
受訪者|清心福全執行長趙啟宏
如今有約950家門市的「清心福全」為台灣連鎖家數數一數二的手搖品牌,自1987年由創辦人趙福全夫婦從台南的「清心冷飲站」起家,創立至2025年已38年,在近40年的品牌發展歷史中也等同於見證了台灣手搖飲產業的起伏變遷,在趙啟宏與趙啟成兄弟於2017年正式接班後,啟動了一連串的品牌再造,從Logo更換、IP聯名到率先於2024年9月15日起陸續更換成「FSC森林永續認證」飲料紙杯等,這一路走來的品牌革新之路有什麼心路歷程?清心福全的下一步又會如何繼續挑戰自己?
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