你應該要知道的食事
衛生福利部（以下簡稱衛福部）於2021年4月15日公告修正「健康食品之抗疲勞功能評估方法」，除了修訂名稱之外，也針對內容細項提出以下調整：刪除動物實驗、修訂體能測定項目和檢測方法、調整保健功效宣稱相關規範。
整理＝編輯部
衛生福利部（以下簡稱衛福部）於2021年4月15日公告修正「健康食品之抗疲勞功能評估方法」，並將名稱改訂「健康食品之抗疲勞保健功效評估方法」。
本次四項修正重點：
1、修正現行評估方法名稱，從原本「健康食品之抗疲勞功能評估方法」修正為「健康食品之抗疲勞保健功效評估方法」，並增列次標題「針對抗運動疲勞」。
2、刪除動物實驗。
3、修訂體能指標及機轉指標之測定項目及檢測方法。
4、修訂數據與結果之判定規範及保健功效宣稱。
衛福部說明，為了讓健康食品保健功效的相關實驗方法與執行規範更加明確周全，並以利實務執行面，因此自公告生效日起2年內，申請健康食品查驗登記的相關案件，其試驗如果在本公告生效日前已開始執行，亦得適用本次修正前之公告方法。
「健康食品」標示的保健功效需要科學實驗驗證
衛福部表示，「健康食品」所准許標示或廣告之保健功效及其宣稱敘述，取決於個別產品依據衛福部公告之保健功效評估方法，提出之科學實驗驗證結果。
衛福部強調，健康食品本質仍屬食品，並沒有等同藥品的效果，亦無治療疾病的作用，若身體有任何不良狀況仍應循正常醫療管道診治，切勿自行食用誇大功效或療效產品，以免花錢又傷身。
詳細訊息可至衛福部食品藥物管理署網站之「公告資訊」下之「本署公告」網頁查詢。
審稿編輯：林玉婷
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