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消基會2021年8月6日公布「燕麥及紅豆類製品嘉磷塞殘留」抽驗結果，共計10件樣品，皆未檢出嘉磷塞殘留。消基會呼籲政府應堅守台灣現行嚴格標準，為消費者做好把關。

整理=編輯部

農藥嘉磷塞是一種除草劑，由於台灣的燕麥皆由國外進口，過去就曾發生因為各國對於嘉磷塞的殘留標準不一，導致在國外合法、國內卻違法的情況，引發不少爭議。

2016年5月，台灣進口的老爺爺牌燕麥被驗出嘉磷塞，頓時在消費者間造成一波退貨風潮，即使有榮總楊振昌醫師出面說明因為殘留劑量少無需太過害怕，仍然在消費者間造成了恐慌。

消基會抽驗燕麥、紅豆共10樣產品，嘉磷塞殘量為零檢出

財團法人中華民國消費者文教基金會（簡稱消基會）為了解市售燕麥和紅豆產品的嘉磷塞殘留量是否符合標準，在2021年4月間購入7件麥片、綜合穀片與麥精樣品、3件紅豆樣品，以了解市售產品是否有嘉磷塞殘留的問題，共計10樣產品，進行農藥嘉磷塞及其代謝物檢驗，結果為全部產品的嘉磷塞殘留零檢出。

廣效型除草劑嘉磷塞有致癌疑慮，全球多國已限用或禁用

嘉磷塞為一種使用範圍廣且除草效果好的除草劑，可在穀物收成前使用，達到維持品質均一、方便採收、減少損耗及天候對收成的影響等優點，但卻具有致癌性的爭議。

目前國際癌症研究機構（IARC）將嘉磷塞列為「2A」可能致癌的物質；台灣禁止嘉磷塞任何的殘留，奧地利也於2019年全面禁止使用嘉磷塞，捷克、義大利和荷蘭也實行了限用措施，法國則計畫在2023年前逐步減少使用，德國則擬定自2023年起禁用。

台灣與國外殘量標準不一，進口食品放大檢視

依食藥署《農藥殘留容許量標準》，燕麥類為不得檢出，這部分的規定較美國（30 ppm）、歐盟（20 ppm）、日本（20 ppm）、加拿大（15 ppm）與澳洲（0.1 ppm）等國家嚴格。

消基會表示，本次檢測結果，所有樣品皆未檢出嘉磷塞，顯示食品廠商能夠提供符合台灣消費者要求較嚴格的商品，因此呼籲政府對於嘉磷塞的殘留量也應維持目前較國外嚴格的標準，嚴謹把關。

消基會：消費者不需過度擔心

台灣極少生產燕麥，因此市售燕麥類商品原料多為美國、歐洲與澳洲進口，雖然國外對於燕麥嘉磷塞的標準較為寬鬆，但本次檢測結果顯示，市售燕麥類商品與紅豆皆未檢出嘉磷塞殘留，因此消費者無須過度擔心。

審稿編輯：羅璿、林玉婷

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