美國黃豆永續保障證書正式宣布開放轉讓！讓供應鏈的永續生產資訊更透明 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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美國黃豆永續保障計畫（SSAP）於2022年9月28日公布，即日起開放上游廠商轉讓其核可的證書給下游客戶，確保購買美國永續黃豆的所有顧客皆能獲得認證，也使消費者更容易檢視永續產品資訊。

整理＝編輯部

在全球致力於促進美國黃豆銷售的美國黃豆出口協會（USSEEC）於2022年9月28日表示，美國黃豆出口永續認證處（Soy Export Sustainability, LLC）宣布，即日起上游廠商可以將美國黃豆永續保障計畫（簡稱SSAP）核可的證書，轉讓給美國黃豆供應鏈上的所有顧客，使採購生態永續產品的過程能更容易地獲得專業機構的背書。

證書轉讓使追蹤難度降低提升永續生產透明度

美國黃豆出口協會表示，美國黃豆出口永續認證處（其部分經費來自美國大豆基金會），針對SSAP認證證書改採可轉讓制度，讓顧客長期保留其購買美國永續黃豆的紀錄，並以此紀錄實現環境、社會和公司治理（ESG）目標，同時作為他們達成目標的進度報告。

此外，現在進口商能夠從出口商處收到自己名字的證書，而進口商亦能夠將此證書轉讓給下游客戶，一份認證證書在黃豆出口後總共可以被轉讓四次。

邦吉歐亞永續性環境評估執行經理Dessislava Barzachka表示：「確保採購商品行為的永續性，是我們對於負責任之供應鏈的核心承諾。我們非常樂見SSAP認證持續進步，並增加更具透明度及公信力的檢測方法。這些可以被轉讓的證書是顧客長及企業能夠追蹤、驗證所購買的黃豆是否生長於永續生產環境的關鍵，同時也能促使全球食物供應鏈更加健全、永續。」

永續生產的美國黃豆相較其他國家的生產碳足跡更少

美國黃豆永續保障計畫（SSAP）制訂於2013年，是一個規模擴及全國的第三方永續生產認證，負責發放和追蹤各項證書的單位是美國黃豆出口永續認證處（LLC），該系統旨在讓經過認證的永續黃豆在每次轉讓中都保持總量平衡，對黃豆的加工過程也同樣會進行數據統計。從短期來看，SSAP的改變能夠滿足買家展示其購買永續產品的需求；長遠而言，SSAP也可能加深消費者對於永續產品的偏好，進而帶來更多的永續產品需求。

在SSAP的規範下，美國黃豆農民持續地改善在永續生產的表現，以確保未來能產出更加符合環境永續需求的產品，相較於其他國家或地區，美國黃豆現被公認為是碳足跡最少的黃豆。

可傳遞的永續生產認證

除此之外，SSAP納入了獨立第三方：美國農業部（U.S. Department of Agriculture，USDA）的農場審核；近期不僅取得永續農業倡議組織平臺（SAI Platform）的農場永續發展評估3.0銀獎；也符合歐洲飼料生產商聯合會（FEFAC）透過國際貿易中心（ITC）所公布的黃豆採購指南基準；SSAP還取得「消費品論壇」的認可，獲得其黃豆永續採購指南的支持；及國際水產聯盟（GSA）認可為符合最佳水產養殖規範標準。

美國黃豆出口協會永續發展總監Abby Rinne表示：「美國黃豆農民對永續生產有著堅定的承諾，因此我們一直在探索如何支持採購商驗證豆農所種植黃豆的永續性。SSAP認證恰好可以實現這一點。如今，有了可轉讓的證書，就可以幫助他們將此項永續生產認證傳遞給其他客戶。」

審稿編輯：林玉婷