母親節預購奢華料理孝順一下！知名私宅餐廳美食進軍「全家」！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

「全家」創超商之先，首度與預約制私宅餐廳合作，推出母親節預購，時間在2019年2月27日起至2019年5月3日止，且將再以「可愛動物系」及「肖像造型系」蛋糕，搶攻兒童節商機。

內文提供＝全家便利商店

母親節預購開跑，時間在2019年2月27日起至2019年5月3日止。全家便利商店首波主打讓媽媽不用下廚、好好吃大餐，獨家與台北知名私宅餐廳「香頌私宅洋樓」合作，推出中西式總共8道料理，全預約制的私宅美味，首度進軍便利商店！另外，搶攻兒童節商機，「全家」引進擬真呆萌犬造型蛋糕，以及迪士尼經典角色的TSUM TSUM派對冰淇淋蛋糕，全力擄獲小朋友的心！

首波早鳥優惠2019年2月27日至3月26日購買指定商品任2件，可享95折，或預購期間使用MyFamiPay可享指定商品單件95折優惠。

讓媽媽免下廚，超商預購首見私宅料理

近年台灣餐飲市場吹起一股「私宅風」，主打熟客口耳相傳、採預約制的經營模式，用餐環境宛如在家般的放鬆，享受主廚精心打造的菜餚。看準私宅料理趨勢，「全家」創超商之先，首度與「預約制」私宅餐廳合作，引進4道中式、4道西式料理，讓老饕讚許美味在超商就能買得到。

在中式餐點方面，主推「帶骨牛小排膠白湯」（1199元），強調將帶骨牛小排小火熬煮至湯色呈現乳白色，入口還能嚐到稍稍黏稠的膠質，肉質吃起來細緻柔嫩；另有使用東港櫻花蝦的「櫻花蝦炒飯鑲鮮魷」（599元）、「荷葉鳳梨苦瓜雞」（849元），飯後甜點「貴婦水梨銀耳露」（499元），讓媽媽享受私宅珍饈！

在西式餐點的部份，則是走養生系料理，包含法式風格調製而成的「雞丁野菇濃湯」（550元）、低溫烹煮且含膳食纖維的「堅果雞捲佐藜麥」（599元），還有採用食補聖品台灣鱸魚的「燜煎鱸魚佐荷蘭芹奶油醬」（749元），飯後再嚐嚐入口即化的「藍莓生乳酪蛋糕」（699元），將是極致的犒賞大餐。

另外，「全家」也與永豐餘生技合作，引進10款精選美食，包含雞湯以4小時慢火熬煮的「蘋果雪耳雞煲湯」、口味甘醇的「黑糖滷豬腳」、營養滿分的「野菇薏仁飯」等，可供消費者多元選擇！

肖像造型、動物系蛋糕搶攻兒童心

「全家」觀察近年父母越來越在乎與小孩的相處時光，反應在節慶上就可發現，2018年預購首度推出兒童節蛋糕，以米奇、米妮還有LINE系列的肖像蛋糕最受歡迎，帶動銷售業績對比2017年成長逾1成，2019年將再以「可愛動物系」及「肖像造型系」蛋糕，搶攻兒童節商機。

在動物系方面，首推台中知名甜點店旅禾泡芙之家的招牌蛋糕「呆萌沙皮狗」和「慵懶法鬥」（皆售價399元）。「呆萌沙皮狗」有著水汪大眼，還有超萌擬真的狗狗造型，且使用70%布朗尼巧克力為基底，可愛又美味；而另款「慵懶法鬥」使用北海道四葉乳酪慕斯，外觀上呈現淺白色澤，看起來軟綿綿的身體搭配睡著的雙眼，還有飲品大廠美祿推出的「美祿波波波士頓派」（399元），將塗鴉風的恐龍圖案印在派皮上，再放入美祿巧克力麥芽的香濃內餡，是愛吃甜食的小朋友首選！

肖像造型系蛋糕，「全家」導入Häagen-Dazs近年熱銷商品「TSUM TSUM派對」冰淇淋蛋糕（2880元）。TSUM TSUM是以迪士尼、皮克斯的卡通人物為主的系列玩具，發音取自於日文「堆疊」的意思，可愛的方塊造型冰淇淋，1人1塊和其他小朋友分享剛剛好！還有，一之鄉推出的「LINE FRIENDS」繽紛趣禮盒，3款造型，售價490元。

多種可愛的肖像造型、動物系蛋糕。（圖片來源：全家便利商店）