顛覆你對漢堡的想像！台北最豪華的「漢堡嘉年華」8/31～9/1快閃圓山花博！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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台北最豪華的漢堡市集「漢堡嘉年華」將在2024年8月31日至2024年9月1日於台北圓山花博登場！集結50間台北人氣漢堡主題名店，網羅各式異國漢堡，顛覆你對漢堡的既定印象，打造全台北最大露天速食店。

內容提供＝flavor美食風格指南

漢堡控注意！台北最豪華的漢堡市集「漢堡嘉年華」即將在 2024年8月31日（六）至2024年9月1日（日）於台北圓山花博的花海廣場盛大登場！

2024台北國際美食節「漢堡嘉年華」，集結50間台北人氣漢堡主題名店，更網羅各式異國漢堡，顛覆你對漢堡的既定印象，打造全台北最大露天速食店。

超強陣容包含紐約爆紅名店麥笛昆Mighty Quinn's，台北市人氣品牌金色三麥SUNMAI BURGER麥漢堡、The Oasis綠洲、週末炸雞俱樂部、ABV Bar & Kitchen、TOASTERiA CAFE，以及IG必打卡的春日糖餅、Parko Parco牛肚包、Burnt burger以及超多家不可錯過的漢堡名店等你來探索。

漢堡嘉年華，全台最大漢堡市集「漢堡嘉年華」即將在 2024年8月31日至 2024年9月1日於台北圓山花博的花海廣場，盛大登場！（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

50個超強品牌，錯過不知等何時！超人氣漢堡跨國推出神秘限定品！

將於8月最後一個週末於台北圓山花博登場的「漢堡嘉年華」現場眾星雲集，邀請到超多國際媒體都稱為「訪紐約必嚐」的BBQ燒烤名店「麥笛昆 Mighty Quinn's」，麥笛昆在紐約以獨家美式烤肉絕學爆紅，這次活動將推除集結店內三大人氣元素經典牛胸肉、手撕豬肉及煙燻香腸，三樣靈魂商品製作而成的獨家漢堡《麥笛昆怪獸塔》，千萬不要錯過！

紐約BBQ燒烤名店「麥笛昆 Mighty Quinn's」集結店內三大人氣元素經典牛胸肉、手撕豬肉及煙燻香腸，三樣靈魂商品製作而成的獨家漢堡「麥笛昆怪獸塔」。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

現場還有金色三麥旗下的「SUNMAI BURGER 麥漢堡」將推出各種風味的麥漢堡以及你絕對沒體驗過的《漢堡風味啤酒》，台北市連鎖餐廳集團「ABV Bar & Kitchen」推出手工製作的多汁牛肉排，被譽為東台灣最難訂的餐廳「Sinasera 24」所開設的咖啡餐飲品牌「Luma Cafe」將帶來招牌的《越南法國三明治》，以地中海料理備受歡迎的「TOASTERiA CAFE」、「gonnaEAT」和「become」。

號稱東台灣最難訂的餐廳「__Sinasera 24」所開設的咖啡餐飲品牌「Luma Cafe」將帶來招牌的《越南法國三明治》。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

台北市連鎖餐廳集團「ABV Bar & Kitchen」推出手工製作的《濃厚起司培根牛肉漢堡》。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

漢堡外交！多國熱情推薦，創造漢堡的無限可能

以麵包、肉及蔬菜為元素的漢堡，製作上十分簡單，這幾項元素到了不同國家也被賦予了新的風情和不同變化，今年的「漢堡嘉年華」邀請到各國辦事處推薦的知名品牌，讓台北最大的漢堡市集更有看頭，可以一次體驗各種不同的異國漢堡！

例如義大利的經典街頭小吃「Parko Parco牛肚包」，以波隆那肉醬製作熱狗堡的「獅子餐桌」，製作美式熱狗堡的「The Oasis綠洲」，被稱為越南漢堡的經典三明治「Good morning ! Vietnam越南麵包」。

而說到台灣的漢堡代表，就不得不提到「刈包」，發源於北投傳統市場內知名古早味紅茶店「蔡元益」的「巷宮刈包」以粗顆粒花生粉搭配手炒特製酸菜，再現傳承三代的經典手藝；還有以各種口味勇闖刈包界的「有情出包所」更推出新派刈包，展現台式漢堡的堅強實力！

美式熱狗堡的「The Oasis綠洲」。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

被稱為越南漢堡的經典三明治「Good morning ! Vietnam 越南麵包」。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

希臘烤肉卷專賣的「柯基倚肉希臘餐車」，以英式傳統 SUNDAY ROAST為主要精神的英國烤牛肉漢堡「ROAST BURGER爐烤熟成牛肉堡」，日式創意漢堡品牌「Savory 旨味和風洋食」，紛紛呈現台北繽紛的異國色彩。

ROAST BURGER的爐烤嫩切牛肉堡。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

說到漢堡，經典的美式Burger一定不能缺席，台北街頭美食快餐車「SKRABUR 黑膠漢堡」將帶來以竹炭和可可製作的招牌黑色漢堡，選用choice等級牛排肉製作漢堡排的「Burger Behind The Door 門後漢堡小食舖」和「藏室 hidden burger」。

選用 choice 等級牛排肉製作漢堡排的「Burger Behind The Door 門後漢堡小食舖」的《雙倍起司牛肉培根堡》。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）

主打時尚美式風格的漢堡店「BURNT BURGER SOCIAL CLUB」，使用澳洲牛肉的「Charles’ kitchen 察爾斯廚房」，販售正宗美式漢堡的「Sheep+Pony」、「WOYAO Burger」、「發福廚房 Bravo Burger」、「Butcher by lanpengyou」、「啃食漢堡」、「豐盛堂美式漢堡」......等多家不可錯過的漢堡品牌。

主打時尚美式風格的漢堡店「BURNT BURGER SOCIAL CLUB」。（圖片來源：flavor美食風格指南提供）