你應該要知道的食事

隨著端午節即將到來,粽子又成為家家戶戶必備的家庭美味;新東陽「潔淨香腸粽」包入整根取得100%無添加潔淨標章的「活力生香腸」,不僅無添加亞硝酸鹽,更不含人工香料、色素、結著劑等食品添加物,提供社會大眾能兼顧美味與健康的餐桌新選擇。

撰文=食力企劃

隨著端午節腳步將近,粽子也現身了!為滿足現代人兼顧美味與健康的飲食需求,新東陽首推潔淨香腸粽,包入100%無食品添加物的活力生香腸,天然的尚好,讓全家都能安心吃起來。

挑粽子不再傷神 全家大小吃的每一口都健康

賣場裡、市場攤邊、甚至各大網頁的推播廣告都開始看得見粽子身影,一顆顆綁得靈巧飽滿的粽體裡,有的包進山珍海味極盡奢華、有的則主打清香素雅嚐來雋永,無論風格南北,想來總是令人口水直流。然而,每到這個饞意滿滿的時刻,許多人都會為了健康考量陷入天人交戰,害怕「腰圍增加」事小,更讓人擔憂的其實是無法掌握市面上各式花俏粽子的添加物風險,「無法安心選購給全家人吃」成了嘴饞食慾和健康訴求的最大矛盾。

為了讓消費者安心享用粽子過端午,新東陽推出全台第一顆「潔淨香腸粽」,不僅包入「尚天然的整根香腸」,還有整塊肥瘦完美的台灣本地認證健康豬肉,所有食材皆無食品添加物,就連調味功臣都採用非基改大豆純釀造的無防腐劑醬油,嚴格把關食品安全。

新東陽獨家首賣「潔淨香腸粽」,2023年端午節,給你少負擔的美味好粽!(圖片來源:新東陽提供)

潔淨香腸粽每顆重達180克,餡料澎派夠份量, 鹹香軟Q的糯米搭配滿滿肉感,每一口都能吃到天然食材組合起來的鮮香好滋味,更重要的是,嚴選原料的成分一目了然,大人小孩都能安心大口吃,少負擔但美味不變,讓一家人今年共度端午節更加分。

除了豬肉還是豬肉!活力生香腸100%無添加 全台唯一獲穀研所認證

潔淨香腸粽的靈魂角色非「活力生香腸」莫屬,這根香腸的外觀與市售香腸差不多,內在卻大有來頭!「活力生香腸」是新東陽長年關注國人健康需求、讓消費者能「食在樂活」的代表商品。新東陽從原料就開始設下高門檻,限定使用台灣豬肉,不僅100%無添加亞硝酸鹽,更完全不含人工香料、色素、甜味劑、結著劑……等食品添加物。也因此,活力生香腸雖然不如許多市售香腸的鮮豔紅亮,但嚐來完全沒有令人負擔的人工甜味與異香,整根香腸從頭咬到尾,真的只有完美3:7肥瘦比例的豬腿肉。

活力生香腸用料超挑剔、自我要求極高,是全台唯一通過中華穀類食品工業技術研究所驗證,並取得「100%無添加潔淨標章」的香腸。穀研所是由衛福部食藥署及全國認證基金會認可的認證實驗室,提供食品添加物檢驗、稻米品種鑑定與食品成分檢驗等多項化驗服務。以穀研所的潔淨標章驗證層級而言,從低至高分別為減少約31%添加物的「潔淨標章」、減少約90%添加物的「雙潔淨標章」以及減少100%添加物的「100%無添加潔淨標章」。活力生香腸獲得最高潔淨標準,顛覆了大眾對加工食品的認知與想像,原來香腸也能兼顧美味與健康。


無添加亞硝酸鹽的活力生香腸,擁有中華穀類食品工業技術研究所最高等級 100%無添加潔淨標章,大人小孩吃得更安心。(圖片來源:新東陽提供)

此外,活力生香腸在生產過程中已蒸熟殺菌,並以冷凍保存,只要退冰後充分加熱就能開吃,不管是原味、蒜味、飛魚卵或三星蔥口味,都是擄獲全家人胃口的白飯小偷。對於家中負責掌廚的膳食官來說,能快速上桌的活力生香腸不僅大幅省去料理時間,更是嚴格把關家人飲食健康的最佳選擇。

堅持一甲子的好味道 嘴裡心裡都飄香

新東陽成立至今近一甲子,是台灣人提到香腸、肉鬆、肉乾就會在腦海中自動浮現的食品品牌,堪稱台灣的「肉品王國」。新東陽身為龍頭品牌,對傳統好滋味無比堅持,健康概念卻走得超前端,不僅以身作則投入潔淨飲食的領域,更展現新世代樂活精神,推出旗下品牌「活力生」。透過持續開發潔淨標章產品,讓消費者能安心選購,同時翻轉社會大眾對「加工食品等同防腐劑與添加物」的刻板印象,讓香腸有了健康低負擔的新面貌。

把如此高規格的香腸包進粽子裡,更是新東陽用心為現代家庭準備的一份誠摯的端午禮品。每逢立夏時節,端午粽就開始悄悄上市,由於現代人已不乏琳瑯滿目的選擇,究竟哪一款能吃得滿足又安心,才是選擇關鍵。

在日曆上難得標記紅色的節日裡,有了潔淨香腸粽,讓小家庭在家隨手蒸上兩顆粽子就能有過節儀式感;讓返鄉過節的人們也能提幾串粽子禮盒和爺奶叔姨共享,全家人暖呼呼、鬧哄哄地一起大口吃粽子,肉汁米香全下肚也能吃的美味又健康,這樣的相聚時光讓嘴裡心裡都飄香。

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【本文由新東陽專案委託製作】

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