你應該要知道的食事

新加坡肉骨茶品牌「黃亞細肉骨茶」舉辦「黃氏宗親大集合」超級優惠活動，，自即日起至2020年3月31日，只要姓名中與「黃•亞•細」任一字相同，即可贈送「滷豆腐花干」乙份，任2字相同則贈送「滷豬手」，姓名3個字全中將豪氣招待一個月肉骨茶免費吃。

內容提供＝黃亞細肉骨茶

新加坡肉骨茶第一品牌「黃亞細肉骨茶」，自2018年登台後廣受歡迎，全台已擁有4家分店，2020年邁入來台第3年，為回饋長期支持的眾多肉粉，特別舉辦「黃氏宗親大集合」超級優惠活動，自即日起至2020年3月31日，只要姓名中與「黃•亞•細」任一字相同，即可贈送「滷豆腐花干」乙份，任2字相同，贈送「滷豬手」，姓名3個字全中，更豪氣招待一個月肉骨茶免費吃，好康超誘人，趕快呼叫黃姓友人一起出門，相揪聚餐來吃肉骨茶！

除了大玩「姓名超級對對碰」遊戲以外，即日起至3月8日，店內也推出「百年一見．百元好康」活動，原價165元的「滷豬手麵線」，每家門市每天限量優惠100元，相當於6折優惠，折扣超殺，要搶要快。3月份肉粉們於現場拍照打卡餐點，並分享於IG或FB，更加碼贈可樂乙瓶！

滿滿帶皮蒜頭 精華熬製黃金肉骨茶湯頭 滋養強身 大口喝滿補滿
搶攻宅經濟 台北兩店與兩大外送平台合作

疫情延燒，被認為抗疫聖品大蒜含有大蒜素，有很好的殺菌和抑制作用，有助於提升免疫力，自古強調食療保健的東方養生智慧此時再度受到重視，使大蒜料理成了時下最夯的防疫聖品！而新加坡國民美食代表-潮州式 「肉骨茶」Bak-Kut-Teh（福建語），便是以大量帶皮蒜頭、白胡椒與豬肉骨熬製而成，早期就是新加坡碼頭苦力發明，工人在喝完後覺得身體健壯有力，能為一天的勞力提供足夠的營養與力量，至後期才被廣泛流傳，成為新加坡人一年四季都愛喝的國民湯品。

來自新加坡的黃亞細肉骨茶，招牌便是以大量獨門精選的白胡椒粒、大蒜與精選豬肉，歷時8小時精練而成的黃金湯品，味道濃郁但不油膩，熬煮到入口即化的帶皮蒜頭，搭配白胡椒的辛辣芳香、排骨的豐厚肉質，美味、營養菁華皆濃縮於肉骨茶湯裡，富含多種營養成分，容易被人體吸收，喝一碗熱湯，就能滋補強身、元氣滿點。

黃亞細肉骨茶「上等肉骨茶」可加點配餐。（圖片來源：黃亞細肉骨茶提供）

時值防疫宅食正夯，黃亞細肉骨茶也鼓勵消費者自取外帶，不限金額單筆消費皆享88折優惠。此外，3月起台北三越信義店與台北三越南西店也與兩大外送平台：Foodpanda與UberEats合作，店內4款肉骨茶、潮州人氣滷豬手、滷大腸等滷水多款招牌料理，都可以外送到府，讓消費者在家防疫也可以輕鬆享受新加坡美食，更能喝上一碗營養肉骨湯品，養生又強身！

被視為新加坡正宗肉骨茶代名詞的黃亞細肉骨茶，創立於1955年，累積至今銷售超過一千萬碗肉骨茶，目前在新加坡共擁有4家分店，台灣有4家分店。店內共有4款經典肉骨茶湯包含：豪邁版「上等肉骨茶」選用2根10公分肉厚多汁、肥瘦比例完美的豬肋排；優雅版「經典肉骨茶」採用肉層厚實但入口軟嫩的豬小排（腩排）；「綜合肉骨茶」，主打豬肋排與豬小排美味雙享；以及「鮮灼肉片湯」油花比例恰好的梅花肉，口感軟嫩，皆使用有產銷履歷的國產肉品，肉質純淨無腥臊味，辛辣肉骨茶湯頭可無限續用，來台後便成功擄獲廣大老饕肉粉。