你應該要知道的食事
跳脫傳統雪莉桶威士忌框架而生的「格蘭菲迪18年新．雪莉單一麥芽威士忌」，攜手全台9家頂級餐廳，推出《新．食之饗》，以各主廚匠心獨具的經典招牌料理，開創威士忌與美食的無限想像，一同演繹雪莉桶威士忌搭餐新篇章！
內容提供=格蘭父子
為跳脫傳統雪莉桶威士忌框架而生的「格蘭菲迪18年新．雪莉單一麥芽威士忌」，自2024年初上市至今，以柔順豐郁口感和驚喜亮眼的獨特尾韻，備受台灣消費者喜愛。 格蘭菲迪對卓越的追求並不僅限於釀酒工藝，更將領路者精神注入餐食哲學，攜手全台9家頂級餐廳，推出《新．食之饗》，以各主廚匠心獨具的經典招牌料理，開創威士忌與美食的無限想像，一同演繹雪莉桶威士忌搭餐新篇章！
3款雪莉桶相互輝映 激盪威士忌佐餐的無限可能
格蘭菲迪自2020年選用僅有5%的Amontillado雪莉桶打造「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」，到完美融合斯貝賽製酒工藝與西班牙大師傑作的「格蘭菲迪22年雪莉之王單一麥芽威士忌」後，2024年持續推出極具突破性與創造力的雪莉桶鉅作「格蘭菲迪18年新．雪莉單一麥芽威士忌」，甫上市即一舉贏得2024年酒訊雜誌「TW.WA威士忌大賞」金牌及「年度十大威士忌」殊榮，再次彰顯格蘭菲迪卓越品質和無可撼動的雪莉桶威士忌領路者地位。
「格蘭菲迪18年新．雪莉單一麥芽威士忌」，融合3款雪莉桶，將Oloroso的濃郁厚實、Fino的香氣與Moscatel疊加的甜感完美交融，綻放出活潑輕盈、層次豐郁與有別以往雪莉桶的甜美風味，佐以各式餐點皆能完美搭配。不論是細膩繁複的粵菜、特色鮮明的川菜、追求細節的法式料理亦或是風味濃醇的印度菜，都能與其輕盈風味與富有蜜餞、巧克力等豐富的雪莉特質相互融合疊加，甚至進而賦予料理全新的靈魂與生命，讓整體用餐體驗更為雅緻迷人。
「格蘭菲迪18年新．雪莉單一麥芽威士忌」不論是粵菜、川菜、法式料理或印度菜，都能與其融合疊加，讓整體用餐體驗更為雅緻迷人。（圖片來源：格蘭菲迪提供）
攜手9家頂級餐廳 以主廚招牌料理打造味蕾極致饗宴
秉持對卓越、創新的追求，格蘭菲迪嚴選全台9家星級指標餐廳，涵蓋川、粵、印度、西班牙等多國菜系，包含台北Saffron46、台北川雅、台北渥達尼斯磨坊、台北萬豪酒店宴客樓、台北捌伍添第、台北喜來登大飯店請客樓、台北寒舍艾美酒店寒舍食譜、台南晶英酒店晶英軒、高雄漢來名人坊漢來店。結合多國珍餚與創新精神，為全台喜愛威士忌與美食的饕客，獻上味蕾的極致饗宴。
格蘭菲迪嚴選全台9家星級指標餐廳，涵蓋川、粵、印度、西班牙等多國菜系，為全台喜愛威士忌與美食的饕客，獻上味蕾的極致饗宴。（圖片來源：格蘭菲迪提供）
2024年5月21日起於各店家享用指定套餐，即可獲贈「格蘭菲迪18年新．雪莉單一麥芽威士忌」乙杯（30ml），感受全新用桶結構的雪莉桶威士忌與頂級餐食的絕妙結合；欲體驗更深層次的雪莉桶威士忌，可以優惠價格加購「格蘭菲迪12年天使雪莉」與「格蘭菲迪22年雪莉之王」品酩套組（漢來名人坊漢來店除外），一次品味3款截然不同的雪莉桶威士忌。
2024年5月21日起於各店家享用指定套餐，即可獲贈「格蘭菲迪18年新．雪莉單一麥芽威士忌」乙杯（30ml）。（圖片來源：格蘭菲迪提供）
【飲酒過量，有礙健康】
審稿編輯：林玉婷
