你應該要知道的食事

舊振南以人氣商品蛋黃酥與綠豆椪為主的「花好月圓禮盒」及「雙悅禮盒」,用漢餅傳達感恩與祝福之意,並於今年再度推出跨界聯乘金車噶瑪蘭威士忌「威士忌月餅禮盒」。

內容提供=舊振南

端午過後即將迎來中秋節,百年漢餅領導品牌舊振南2021年以「美好。光景 memory of scenes」為主題,以暖色調與溫柔插畫風格,呈現中秋佳節的幸福意象,再以人氣商品蛋黃酥與綠豆椪為主的「花好月圓禮盒」及「雙悅禮盒」,用漢餅傳達感恩與祝福之意;今年再度推出跨界聯乘金車噶瑪蘭威士忌「威士忌月餅禮盒」,2020年限量2,000盒甫上市搶購一空,今年再次強勢登場!去年來不及入手的消費者們今年千萬不要錯過!

花好月圓禮盒

「花好月圓禮盒」帶來經典款(NTD$860)與月餅款(TD$1,180),組合了舊振南超人氣商品,包含廣式月餅、綠豆椪,以及中秋限定柚子酥,豐富又應景的組合,送禮澎拜大方,也成為企業客戶訂購人氣排行第一!「綠豆椪」為舊振南的鎮店招牌,又有台式月餅美稱,是傳統的台灣中秋贈禮。舊振南的綠豆椪採用嚴選中顆飽滿綠豆,經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序,製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡,包覆在老師傅手桿的千層餅皮中,烘烤後層次分明、入口即化,香氣清新淡雅,為舊振南百年經典的伴手禮、中秋禮盒首選。


花好月圓禮盒。(圖片來源:舊振南提供)

雙悅禮盒

最令人期待的中秋期間限定組合「雙悅禮盒」(NTD$980),內容物有超人氣組合蛋黃酥與奢華頂級口感的松露綠豆椪。「蛋黃酥」餅皮使用特選高級麵粉以手工揉製桿平,在細緻的千層酥皮包覆之下,內餡嚴選油亮飽滿的頂級烘烤鹹蛋黃,搭配綿密手工烏豆沙餡,經由烘烤膨脹後層次分明、口感酥鬆,香氣紮實飽滿,呈現一口就難忘的黃金比例滋味!「松露綠豆椪」嚴選頂級松露油與松露鹽,與香菇拌炒後揉入綠豆沙餡中,蕈菇的鹹香搭配綠豆的清香,融合成獨特的韻味,讓人食指大動!抵抗不了的美味,送禮自用兩相宜。


雙悅禮盒。(圖片來源:舊振南提供)

威士忌月餅禮盒

身為百年漢餅品牌,舊振南近年來持續翻玩、激盪創意,於2020年中秋節推出跨界聯乘金車噶瑪蘭威士忌「威士忌月餅禮盒」(NTD$1360),限量2,000盒甫上市就迅速完銷!為了回饋消費者,今年再次推出威士忌月餅禮盒,全新包裝設計,同樣包含三款口味富韻酒香的月餅:「可可 X 噶瑪蘭經典威士忌月餅」法芙娜頂級可可散發著雅緻花果芬芳,與噶瑪蘭經典威士忌溫暖的柑橘香氣迴盪口中,辛香酒氣融化在濃郁可可的甘甜中,堆疊出醇厚迷人的獨特韻味;「水蜜桃 X 噶瑪蘭堡典威士忌月餅」水蜜桃餡料融入噶瑪蘭堡典威士忌,清甜果香與優雅乾淨的花香完美結合,唇齒間瀰漫著柔和細膩的甜蜜滋味;「椰香葡萄 X 噶瑪蘭珍選No.1威士忌月餅」椰酥奶香四溢,入口即盈溢著噶瑪蘭珍選No.1威士忌,富有熱帶水果風味酒香,甘甜葡萄乾點綴其中,口感豐富。


威士忌月餅禮盒。(圖片來源:舊振南提供)