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農業部畜產試驗所積極推動養鵝廢水資源化技術，降低碳排、節省成本，實現資源循環與永續農業開創養鵝產業加值新型態，並提升產品市場競爭力。
整理＝編輯部
為響應農業部2040年淨零排放（Net Zero）目標，農業部畜產試驗所（簡稱畜試所）積極推動養鵝廢水資源化技術，將養鵝廢水施用於牧草栽種，並提供鵝隻鮮食，不僅節約所需的水資源、化學肥料及飼料，還能有效降低碳排，該所已成功將此技術推廣至業界，為養鵝產業創造新契機。
畜試所表示，推估台灣每年約產生280萬公噸養鵝糞尿廢水，該所已輔導民間業者依照「農業事業廢棄物再利用管理辦法」申請個案再利用許可，成功利用養鵝廢水資源化技術，將處理後的廢水施用於牧草栽種，收穫的牧草持續做為鵝隻纖維來源，不僅能取代化學肥料，並可大幅降低飼養成本。以200平方公尺農地年施灌460公噸養鵝廢水估算，可取代40公斤化學肥料，相當於減少640公斤的CO 2排放量。每季收成1.2公噸狼尾草供鵝隻鮮食，配合餵飼方式估計約可節省10%飼料成本，實現資源循環與永續農業，開創養鵝產業加值新型態，並提升產品市場競爭力。
養鵝廢水施用於牧草種植，替代化學肥料。（圖片來源：農業部提供）
畜試所指出，養鵝廢水資源化技術不僅有助於產業減少環境負擔，還能創造多重經濟效益，為台灣養鵝產業提供新價值與市場優勢。
審稿編輯：林玉婷
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