你應該要知道的食事
皇家禮炮全新「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會，攜手甫被米其林指南納入評鑑的高雄萬豪酒店「皇饕頂級牛排館」，將於2022年4月12日至24日首度在高雄登場！
撰文＝食力企劃
當摘星在望的米其林美饌，遇上擁有皇室優雅血統的經典威士忌，搭配11樓高空美景，將會撞擊出什麼樣的火花?皇家禮炮全新「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會，攜手甫被米其林指南納入評鑑的高雄萬豪酒店「皇饕頂級牛排館」，將於2022年4月12日至24日首度在高雄登場！
皇家禮炮全新「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會將於4月中旬首現高雄。（圖片來源：保樂力加提供）
在南國之境，享受一場皇家盛宴
以21響禮炮歡慶、高規格的序幕前菜迎接貴賓入宴；創新滋味的前菜宛如將皇室花園濃縮在盤中，洋溢著春天的氣息；如鏡面般清澈無瑕的湯品，是一道酒入料理的驚豔之作，每一口都匯聚頂尖主廚團隊的心意與功力；品嚐高雄唯一澳洲極稀頂級和牛，佐搭皇家禮炮稀世珍釀，感受不同凡響的獨創驚喜，留下雋永的味蕾感觸；最後再以女王最愛的甜點黑巧克力謝幕，這場從味覺、嗅覺、聽覺、視覺、觸覺到心覺六感豐盈的「新‧奢饗宴」，絕對令人流連忘返！
一次遍嘗「威士忌之王」完整風味版圖
除了完美詮釋皇室盛宴般的儀式感，擁有「威士忌之王」美名的皇家禮炮更一次祭出4支核心酒款，構築成一幅完整的皇家禮炮風味版圖，讓行家品味多層次風味之最，打造經典交鋒的創新奢華饗宴，連擁有超過15年威士忌品飲經驗、台灣知名威士忌酒展Whisky Taste策展人「老胡– 胡毓偉」都為之著迷。
經典風味之最—「皇家禮炮21年調和威士忌」
其中，經典風味之最的「皇家禮炮21年調和威士忌」採用蘇格蘭最清澈的水源釀製而成，盛滿金黃酒液的橡木桶在高地歷史最悠久的蒸餾廠存放21年以上，胡毓偉形容它：「飽滿的馥郁果香和堅果的活潑調性相互點綴，口感醇厚濃郁，再以一抹淡淡的煙燻味典雅收尾，難怪吸引無數行家一飲傾心。」
品酩會將提供行家皇家禮炮完整威士忌風味巡禮。（圖片來源：保樂力加提供）
調和藝術的極致—「皇家禮炮21年調和麥芽威士忌」
為了提供眼光獨到的威士忌行家更多選擇，皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop更匠心打造「皇家禮炮21年調和麥芽威士忌」，融合超過21種來自蘇格蘭不同酒廠、年份超過21年的單一麥芽或穀物原酒，帶來宛如交響樂般的感官震撼。胡毓偉表示：「21年調和麥芽威士忌保有著皇室風雅的醇馥珍釀。像是一塊塊堆疊的金字塔拼圖在經典調和的堅實基礎上，再加上了不同個性的調和麥芽，越疊越豐富。」
品酩會將完美詮釋皇室盛宴般的儀式感，帶給行家高規格的新奢體驗。（圖片來源：保樂力加提供）
【飲酒過量，有礙健康】
【本文由保樂力加委託製作】
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