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畜試所推出全台灣第2台擠乳機器人，也是最先進的機型，現今已有越來越多酪農開始引進此套設備，它可以取代乳牛場每天最辛苦的人工擠乳工作，進行全自動清洗乳牛乳房、擠牛乳及記錄牛隻泌乳量等工作，並即時線上分析牛乳的重要成分。

整理＝編輯部

行政院農業委員會畜產試驗所（以下簡稱畜試所）在農委會經費補助下，於2019年導入全自動擠乳機器人（櫥窗型，荷蘭製Lely A5）做為示範場域，期緩解台灣酪農目前面臨的嚴重缺工問題，同時改善酪農的生活品質。

擠乳機器人可即時分析牛乳成分

畜試所表示，該套擠乳機器人是全台灣第2台，也是最先進的機型，現今已有越來越多酪農開始引進此套設備，它可以取代乳牛場每天最辛苦的人工擠乳工作，進行全自動清洗乳牛乳房、擠牛乳及記錄牛隻泌乳量等工作，並即時線上分析牛乳的重要成分。

畜試所說明，根據測試結果顯示，泌乳牛每天的擠乳次數由原本的2次增加為平均2.8次（範圍為2.4～3.5次），平均每天每頭的產乳量由26公斤增加為30公斤，產乳量約提升10～15%。此外，由於牛隻是自願性地自行走入擠乳機器人擠乳，所以也更符合動物福祉。

人力成本減少 乳牛產乳量也大幅提升

畜試所指出，一般60頭泌乳牛使用傳統擠乳機的擠乳工作，每天至少需要2～3名人力，畜試所導入的這套擠乳機器人可全天候24小時自動擠乳，每日只需要1個人清洗擠乳機器人硬體設備與場地，同時從管理系統中檢視每頭乳牛之擠乳性能與健康資料，省下2名人力外，也讓工作人員更有時間去改進牧場牛群的飼養與繁殖工作。此外，由於改變了每頭牛的擠乳作業時間與頻率，也使泌乳牛的產乳量大幅提升。

擠乳機器人擠乳實況。（圖片來源：農委會提供）

畜試所說明，在開始訓練牛隻導入擠乳機器人時，為使牠們願意主動進入擠乳機器人作業區，畜試所會利用美味的乳牛「精料」做為最大的誘因與獎勵，激勵牛隻自動自發進入擠乳機器人擠乳，有些牛隻胃口很好，會為了美味的精料乖乖排隊進入擠乳機器人作業區。

擠乳機器人具強大資料整合能力

此外，擠乳機器人搭配的管理系統具有強大的資料整合能力，能詳實自動記錄每天牛隻乳量、擠乳次數、乳成分與健康資料，管理人員只需要操作電腦即可獲得這些乳牛的大數據資料，供牧場進行牛隻精準與健康管理之用，提升整個牧場的管理效益與收益。

擠乳機器人管理系統警示畫面。（圖片來源：農委會提供）

審稿編輯：林玉婷

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