你應該要知道的食事

消基會聯合標檢局抽檢市售10組氣炸鍋，發現其中有6組未完全符合規定，不合格的項目包括1件升溫太快、3件重要零組件比對不符、3件中文標示不符合規定。消基會提醒消費者要謹慎購買與使用，並呼籲業者遵照相關規定販售。

整理＝編輯部

原理類似旋風烤箱、號稱「無油」即可創造出類似炸物酥脆口感的氣炸鍋，方便又實用的功能讓它在疫情之下成為宅經濟的熱銷家電。然而，深受小家庭喜愛的氣炸鍋近期在經濟部標準檢驗局（以下簡稱標檢局）與財團法人中華民國消費者文教基金會（以下簡稱消基會）的合作抽檢下，合格率竟不到5成，檢驗10件發現有1件升溫太快、3件重要零組件比對不符、3件中文標示不符合規定。

「山水SANSUI氣炸鍋」因商品後方空間溫升超過標準規定，可能會造成周遭物品損壞或進而因高溫產生危害，標檢局將依「商品檢驗法」第42條第1款規定廢止其商品驗證登錄，並依第63條之1規定通知業者限期回收或改正，違者將處新臺幣10萬元以上100萬元以下罰鍰。（圖片來源：消基會提供）

「FU-TURE AirFryer渦輪氣炸鍋」、「鍋寶 數位觸控健康氣炸鍋」、「Glolux 6666健康氣炸鍋」的重要零組件與原申請驗證登錄資料有差異，標檢局將依「商品檢驗法」第42條第1款規定廢止其商品驗證登錄，並依第63條之1規定通知業者限期回收或改正，違者將處新臺幣10萬元以上100萬元以下罰鍰。（圖片來源：消基會提供）

「Massey 4L智能無油煙氣炸鍋」、「鍋寶 數位觸控健康氣炸鍋」、「ARLINK 健康免油氣炸鍋」未符合「中文標示」規定，標檢局將依「商品檢驗法」第59條規定通知業者限期改正，若屆期未改正者，將處新台幣10萬元以上100萬元以下罰鍰。（圖片來源：消基會提供）

該怎麼使用氣炸鍋才安心？

消基會也提供購買與使用氣炸鍋的安心小秘訣供消費者參考：

1、應購買有貼附「商品檢驗標識」之「氣炸鍋」商品。

2、選購時檢視廠商名稱、地址、電器規格及型號等各項標示是否清楚，並詳讀使用說明書。

3、氣炸鍋之消耗電功率較大，應使用專用插座，勿與其他電器共用同一插座組，並不得超過電源線組之功率容量，以免造成電線短路、起火，在使用後要記得將插頭拔離。

4、使用氣炸鍋應保持室內通風並放置於平坦處，與周圍保持適當距離的空間，且勿在氣炸鍋上面放置任何物品，避免遮蓋進風口及出風口，而擾亂氣流影響熱氣炸食結果。

5、請勿在氣炸鍋網籃中放入過多食材，以避免接觸到加熱組件。以及請勿在氣炸鍋中裝油或任何其他的液體，否則可能導致起火危險。

6、定期依使用說明書之保養方法清潔，若有故障現象發生，應立即停止使用並聯絡廠商指定之維修站辦理檢修，切勿自行更換零件或拆解修理。

消基會呼籲業者遵守檢驗規範 標檢局市場檢查雙重把關

消基會表示，「氣炸鍋」商品列屬應施檢驗範圍，應完成檢驗程序後，始得運出廠場或輸入，廠商應落實商品之安全性及標示之正確性，以維護消費者權益及安全。

消基會表示，對於市場上流通之商品，標準檢驗局每年度均訂有市場檢查計畫，針對具危害高風險應施檢驗商品執行市場購樣檢驗，倘發現該類商品不合格時，即派員追蹤調查不合格原因，並作成訪談紀錄後依相關法規處理，以雙重把關機制維護消費者權益。

最後，消基會也提醒，消費者對於所購買之商品多一些瞭解，商品使用時就有多一分安全保障，有任何消費問題都可至標準檢驗局網站「商品安全資訊網」項下查閱或撥打免付費電話0800-007123洽詢。

審稿編輯：林玉婷

延伸閱讀
▶「氣炸鍋」高溫烹調可能會產生致癌物？你可能搞錯問題重點了！
▶不沾鍋塗層有毒嗎？「鐵氟龍」其實早已深入我們的生活！
▶微波加熱食物對人類有害、還會使人變老？全是胡說！