你應該要知道的食事
嘉義市政府衛生局為保障消費者食端午節應景食品衛生安全，並防堵非洲豬瘟隨違法產品輸入而形成疫情破口，針對牛肉與豬肉內容安全與來源標示查核，均符合規定。
整理＝張語屏
嘉義市政府衛生局（簡稱嘉義市衛生局）表示，自2021年1月1日開始台灣擴大開放美國豬肉及牛肉進口以來，持續進行市售端肉品產地標示符合性及來源查核，截至2023年6月9日累計，已完成豬肉品來源標示稽查2604家次、牛肉品來源標示稽查1247家次，均符合規定。
嘉義市衛生局表示，為保障民眾端午節食的安全，尤其是查驗肉粽使用的豬肉，已抽驗肉品及其可食部位原料419件，檢驗結果均合格，其中豬肉及豬內臟306件均為零檢出、牛肉113件均在限量標準內，也提醒民眾可安心食用。
因應端午假期，嘉義市衛生局配合行政院農委會指示，為防堵非洲豬瘟隨違法產品輸入形成破口，也持續查核來自中國及東南亞相關豬肉製品的銷售點。
嘉義市衛生局特別提醒，越南、印尼、菲律賓及中國等地都是非洲豬瘟疫情地區，該地區的肉製品皆不能進入國內，若自行攜入或透過網路購買海外食品，如超過免驗範圍，且未辦理輸入食品查驗而有販賣銷售行為，將已違反食品安全衛生管理法第30條第1項規定，另未依同法第22條規定進行中文標示，可分別處3萬到300萬元罰鍰。
審稿編輯：林玉婷
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