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因應台灣石斑魚出口到中國禁令，屏東縣針對石斑魚新增檢驗項目，確保食品安全，也於2022年7月11日與日本山口縣買方透過視訊簽訂試銷訂單，初期以3萬噸石斑魚活魚出口到日本，測試日本市場後，未來將再加碼30噸。
整理＝張語屏
屏東石斑活魚運銷至日本前首相安倍晉三故鄉山口縣！屏東縣為石斑魚養殖大縣之一，近期針對石斑魚新增檢驗項目把關食品安全，屏東縣優質認證水產品生產合作社供貨商與日本買主代理商「亞細亞智慧財產保護股份有限公司」，在2022年7月11日簽訂首批試銷訂單，拓展對日輸入石斑魚的機會。
試銷3噸石斑活魚測試日本市場 盼達成直售日本市場機會
日本「林養魚場」代理商亞細亞智慧財產保護股份有限公司表示，初期採購屏東縣3噸龍膽石斑魚，先測試日本國內市場的接受程度，未來會再採購30噸的活魚運送到日本，期盼未來能慢慢地增加屏東石斑魚直售到日本市場的機會。此舉也為屏東縣石斑魚創造多元市場、分散銷售風險。
屏東縣縣長潘孟安與日方「林養魚場」會長林慎平及安倍晉三之友會會長陳唐山於7月11日以視訊連線，介紹屏東縣石斑魚養殖情形，約有700多個石斑魚養殖戶、約有610公頃養殖面積，年產量6700多噸，約占全台4成左右，年產值也高達新台幣16億元以上，以龍膽石斑魚及龍虎石斑魚為主。
為確保內銷與外銷水產品質 增加檢驗項目與縮短檢驗時程
為持續確保水產品的衛生安全，屏東縣檢驗中心主任張菊香表示，為因應輸出石斑魚遭中國檢出禁藥抗菌型染劑（還原型孔雀石綠與結晶紫），已即時更新相關檢驗方法並新增檢驗項目，除了既有禁藥檢驗項目，也擴充多重合成抗菌劑多重動物用藥殘留48項、及四環黴素類藥物檢驗，同時為使漁產品可在最短時間內檢驗合格上市，縮短檢驗時效為5個工作天，為國內外消費者與市場把關。
屏東縣除了加強「內銷市場為主、冷鏈加工為輔」的戰略原則，也同步搭建多國市場分流銷售的管道，拓展其他國家市場，以分散單一市場的依賴而導致斷鏈風險，分散風險、穩定產銷。
審稿編輯：林玉婷
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