你應該要知道的食事
衛福部於2021年1月5日預告「小包裝食品免一部標示規定」草案，表示考量到面積小、標示執行有困難，市售食品之容器或外包裝的最大表面積不足10平方公分者，只須標示品名、有效日期、國內負責廠商、原料原產地、過敏原等。
整理＝編輯部
衛生福利部（以下簡稱衛福部）於2021年1月5日預告「小包裝食品免一部標示規定」草案，將進行為期60日的預告評論期，以蒐集各界意見，如順利通過，新制最快在2021年3月上路。
最大表面積不足10平方公分者適用新規定
衛福部表示為充分保障消費者知的權益，並兼顧產業發展，針對小包裝食品，預計修訂標示草案，市售食品之容器或外包裝之最大表面積不足10平方公分者，於產品外包裝得僅標示下列5項：
1、品名
2、有效日期
3、國內負責廠商名稱、電話號碼及地址
4、原產地及經中央主管機關公告應標示之原料原產地
5、過敏原等警語資訊
因面積小標示困難，才得以縮減標示項目
依照法規，一般食品應明顯標示下列事項：
1、品名
2、內容物名稱
3、淨重、容量或數量。
4、食品添加物名稱
5、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。
6、原產地（國）。
7、有效日期。
8、營養標示。
9、含基因改造食品原料。
10、其他經中央主管機關公告之事項。
衛福部表示，考量小包裝食品因其可標示面積小，無法明顯標示上述法規列點項目，依食品安全衛生管理法第二十三條規定，若食品因容器或外包裝面積、材質或其他特殊因素，在標示上有困難者，中央主管機關得公告免一部之標示，或以其他方式標示。
預告公告可至衛生福利部食品藥物管理署網站「公告資訊」>「本署公告」網頁查詢。
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