2025年外送王出爐！Uber Eats常用率破60%緊咬foodpanda、4大平台排名一次看 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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公平會於2024年12月底決議禁止Uber Eats與foodpanda合併案，替2024年延燒超過半年的外送併購攻防戰畫上暫時的逗號，但外送市場版圖的競爭、用戶爭奪賽仍持續上演。

撰文＝劉燿瑜

資策會產業情報研究所（MIC）2025年2月12日發布最新2025年《外送大調查》，據該調查披露，外送用戶常用的前四名平台，依序為foodpanda、Uber Eats、全聯的「PXGo！小時達」以及統一超商旗下的foodomo，相較2024年排名並無異動，但各平台的佔比卻有不少改變。

比較2024年與2025年台灣外送平台使用度，可以發現Uber Eats使用度緊追foodpanda，用戶常用比例差距從16％縮減至7.5％。（圖片來源：數位時代提供）

兩大平台常用度逼近，訂閱會員成關鍵？

在foodpanda與Uber Eats的兩強對決中，兩者的用戶常用比例差距首度低於一成，從16％縮減至7.5％，這是該調查進行4年來，Uber Eats最近逼foodpanda的一次。

此外，在「只用」單一平台的調查中，只用foodpanda的用戶占27.5％、只用Uber Eats的用戶占20％，若與前一年度數字相較，前者減少2.6％、後者卻增加5.9％。

可能原因除了是各自祭出的行銷優惠力道有所不同，也可能跟Uber Eats的外送免運訂閱制「Uber One」會員明顯增加有關。據2024年12月Uber Eats台灣總經理李佳穎在公開活動表示，2024年不僅平台商家合作夥伴持續增加至8萬多、Uber One會員數也增加3成。

訂閱制成外送平台深耕會員黏著度新利器，此次《外送大調查》就發現，外送用戶訂閱會員的比例小幅成長1.3％，達39.8％。其中，男性訂閱會員較女性多約1成，而不同年齡層中，46～55歲族群訂閱戶比例最高，達44.1％、18～25歲新訂戶漲幅（7.7％）為全年齡最高。

資深產業分析師胡自立分析，外送市場已進入穩定成長期，不管是平台上進駐的業者，以及平台的差異性服務逐漸趨同，平台因此更專注於會員經營。

也難怪不只Uber One，foodpanda近期也持續在訂閱會員制pandapro中，祭出更多會員專屬優惠，像是2025年1月初foodpanda與黑白大廚崔鉉碩聯名，推出pandapro才能參加的限定活動，12天內創下近20萬pandapro會員參與。

foodpanda與黑白大廚崔鉉碩聯名活動，12天內創下近20萬pandapro會員參與。（圖片來源：foodpanda提供）

生鮮雜貨佔比增加，全聯、小七有望成外送市場「一級玩家」？

另外在老三、老四的常用度調查中，即便相較前兩大平台仍有5、6倍以上的差距，但PXGo！小時達與foodomo雙雙取得成長，前者相較前一年度成長4.1％，後者則成長1.2％。

此次調查觀察到，民眾使用外送叫生鮮雜貨、生活用品的比例逐漸攀升。資策會針對用戶常外送的購買品項調查發現，餐飲熟食雖仍以85.3％穩坐冠軍，但是第二名的生鮮雜貨（27.5％），相較前一年度有4.2％成長，其後第三、第四名依序為生活用品（21.6％）與冷藏冷凍食品（16％）。

換句話說，在綜合零售通路龍頭的加持下，外送平台仍有機會以日常雜貨品項持續擴大市場版圖。尤其，全聯近期就指出，截至2024年12月，「小時達」整體年度訂單數成長4倍，突破1,000萬單。

在「熟食為王」的外送平台主戰場，仍以foodpanda與Uber Eats捉對廝殺為主的情況下，全聯與統一等外送後起之秀如何縮短市場差距？仍待後續觀察。

審稿編輯：林玉婷