超商老四為何攜手蝦皮店到店跨界突圍？OK超商總經理魏國志：零售業已經無界線！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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OKmart在全台有830間門市，市佔僅有6％。在其他玩家不停展店的策略夾擊下，超商老四選擇與蝦皮店到店展開合作，背後有哪些考量，未來有哪些營運策略？

撰文＝程倚華

台灣便利商店密度全球第2，而且在過去一年，超商雙雄統一超商（7-ELEVEN）與全家便利商店都持續擴大展店，紛紛歡慶突破6千店與4千店，而且都宣示未來還要越開越多。

OKmart分店數位居全台第4，但2021獲利呈現雙位數成長

在全台擁有830間店的OKmart，雖然以分店數看來是第4大超商連鎖體系，但是市佔大約僅有6%。儘管每年營收約100多億，但也遠不及統一超商財報中、便利商店部門的1580億。

面對這樣的市場概況，OKmart總經理魏國志說，「雖然我們營業額沒有明顯進步，但是有很多調節與改善。」他分享，與2020年相比，2021年OKmart的獲利呈現雙位數成長，而且在2022年初的員工年終獎金歷年最高。

不是「衝高分店數」，開拓新服務才是OKmart的發展目標

接下OKmart總座4年以來，他一直認為「衝高分店數」不是OKmart的發展方向，而是要開拓新服務，創造顧客一定要進店的誘因。「超商是不是最便利的？這已經是個問號，便利需要重新定義，而這都不是『大型化』能解決的問題」。這也正是在今年3月初，OKmart與蝦皮店到店展開合作的原因。

在他心中的未來超商樣貌是什麼？OKmart如何朝向未來的市場邁進？種種問題，他在接受《數位時代》專訪時一次說明。

魏國志接下OKmart總座4年以來，他一直認為「推出新服務」而非「衝高分店數」才是OKmart的發展方向。（圖片來源：數位時代提供）

6成網購包裹來自蝦皮！OKmart看準商機展開階段合作

在新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）影響之下，電商滲透率逐漸提升，根據研究單位未來流通研究所推估，台灣電商滲透率將在2023年達到20％。而超商取貨是台灣人最愛的電商物流管道，因此網購寄件、取件的需求，更成為眾超商業者不可忽視的商機。

在疫情爆發之前，魏國志就嗅到這一股趨勢，在2018年主動找上蝦皮購物尋求合作，讓蝦皮賣家可以到自家門市寄取包裹。他分享，當時蝦皮已經與其他超商通路開始合作。「我們最小，分店數別人的零頭都不到，要去說服人家，跟我們合作只有好處、沒有壞處。」

在展開第一階段合作之後，如今在OKmart的網購超取中，來自消費者於蝦皮購物的包裹量約佔6成。顯見與蝦皮購物的合作對於OKmart的重要性。

從物流端改善包裹配送流程，讓運送速度更快

同時，他也著手改善包裹配送流程，「我們看到很多東西被亂丟，所以從物流端開始改善，到收貨、理貨的自動分揀設備，再到擴大門市面積，讓門市人員的工作量減低」。如此來搶下OKmart在蝦皮購物平台上，超商取貨通路的市場地位。

「這些作業流程，到現在都還在弄，而蝦皮都看到了。」逐步累積合作默契之後，並且在雙方長達2年共同策劃之下，才有了後續蝦皮店到店的合作。

如今，在OKmart全台830間門市，皆能寄件到蝦皮店到店門市，也能由OKmart門市寄件到蝦皮店到店。魏國志強調，要做到830間門市的雙向寄取件，需要經過大量的測試、系統串接工作，這樣的深度合作，需要雙方長時間的測試、系統串接、以及信任才能促成。

展望未來，魏國志透露，未來與蝦皮購物之間還會有更深度的合作。像是物流串接將持續深化，減少中繼站節點，讓蝦皮店到店物流可以更快速。另外，會員行銷活動也會是一個重要方向。

蝦皮購物與OKmart在2022年宣布合作，開通「蝦皮店到店雙向交寄」服務。（圖片來源：數位時代提供）

重新定義「便利」關鍵字，OKmart靈活調整3大營收策略

便利商店產業發展30年，起初僅是單純經營零售生意，類似傳統雜貨店的商業模式。一直到今天各種服務百花齊放，走進巷口超商就能滿足一日需求。

「現在誰是便利商店？我的答案是手機才是。」魏國志用這樣的一句話，帶出如今經營便利商店的困境。

快速購物的需求如今有外送平台可以滿足，要便宜、大量購買，可以在電商平台購買，過去人們認為超商提供各種帳單代收服務非常方便，如今也能透過手機上的各種支付工具解決。

「那超商的功能是什麼？好像超商什麼都沒有，這是很可怕的事情。」

相比之下，便利商店在實體世界的多門市佈局依然是最大優勢。只是該在哪裡開店？如何評估可不可以開店？已經與過去完全不同。

代收代付、網購寄取成新世代超商營收方式

魏國志指出，超商的營收架構正在改變，如今主要的營收來源，除了傳統的「商品銷售」之外，還多了「代收代付服務」以及「網購寄取」成為新世代超商的3大營收。而且每間門市的3大營收來源組成，都會非常不同。儘管如今以「商品銷售」為主要營收來源的門市依然是最大宗，但是「網購寄取」營收為主的門市也正在出現，成為新一波浪潮。他觀察，甚至已經有部分門市的80%營收是來自「網購寄取」。

這樣的趨勢也影響到OKmart的展店策略。無論是什麼樣的營收組成，只要是能支持一間店的基本獲利、營收就能開店。像是在「網購寄取」需求很大的地區，門市就會規劃較多包裹放置的區域，零售貨架或許減少，不需要大坪數也可以開店。

另一方面，像是蝦皮店到店這樣的跨業種合作，也是重要發展方向。從2021年開始，OKmart也與愛買全台14間門市合作設置「OK便利站」，提供網購包裹寄取、代收代付服務。短短幾個月時間，經手件數不斷提升，每月的服務使用率都有翻倍成長。

「整個零售業已經是跨領域、無界限的概念，」魏國志這樣描述他未來所面對的市場概況。面對零售紅海市場，他選擇用更多跨界合作來突圍。