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台北國際烘焙暨設備展將於2020年3月12日至3月15日於南港展覽館一館盛大舉辦,為廣納創意巧思打造「時尚角落」網紅打卡區,台北市糕餅商業同業公會從即日起至2019年2月14日(五)截止,以「華麗.SPARKLING」為主題徵件。

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台北國際烘焙暨設備展舉辦至今已20周年,2020年3月12日至3月15日將於南港展覽館一館盛大舉辦,主辦單位將首次跨界規劃「烘焙複合式主題館」,其中將打造「時尚角落」網紅打卡區作為此主題館的時尚亮點。

為激起更多創意火花,台北市糕餅商業同業公會舉辦設計徵件活動,吸引設計人才參賽,以「華麗.SPARKLING」為主題徵件,獲選獎金高達10萬元;獲選作品將會於烘焙展場上實體打造,還將有大量的新聞媒體報導以及網紅曝光宣傳。徵件活動報名方式將採線上報名,徵件時間從即日起至2019年2月14日(五)截止。

台灣近年烘焙國際比賽成果卓越,希望整體設計能呈現璀璨、繽紛與榮耀感,呼應台灣烘焙的光輝前景,打造華麗的星光大道意境,歡慶台北國際烘焙暨設備展20周年風華絕倫。除了激起更多台灣烘焙產業的火花,帶動各界活絡交流,台北國際烘焙暨設備展首次跨界整合烘焙、餐車及外送經濟,在展館中首次打造烘焙複合式主題館。除了看準烘焙市場商機正夯,也是為烘焙產業打造一個新的里程碑。

審稿編輯:林玉婷

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參考資料
【時尚角落】徵件活動簡章