你應該要知道的食事

深耕台灣86年的金蘭食品,過往給大眾的印象,就是樸實和穩重,但卻是廚房中絕對少不了的重要角色品,品牌首款非瓶裝醬料「宅宅醬」不同以往風格,上市至今已推出8種口味!主打只要一包,就能輕鬆煮出超美味菜餚!推出至今深受年輕族群和小家庭的喜好!銷售量已突破60萬包的佳績,是金蘭集團目前主打的商品之一。

整理=品牌發展部

「金蘭宅宅醬 大廚在我家」,台灣人熟悉的老字號醬料品牌—金蘭食品,2021年推出首款非瓶裝醬料「金蘭宅宅醬」,上市至今已推出8種口味!主打只要一包,就能輕鬆煮出超美味菜餚!推出至今深受年輕族群和小家庭的喜好!銷售量已突破60萬包的佳績,是金蘭集團目前主打的商品之一。

金蘭宅宅醬更首創食譜漫畫風設計,吸睛結合入菜美味,更顛覆過往的醬料行銷宣傳手法,推出的一系列動畫影片,強調多樣且簡單的使用情境,都是成功打進年輕人市場的關鍵!

金蘭宅宅醬更首創食譜漫畫風設計,吸睛結合入菜美味,更顛覆過往的醬料行銷宣傳手法,推出的一系列動畫影片,強調多樣且簡單的使用情境,都是成功打進年輕人市場的關鍵!(圖片來源:金蘭提供)

鎖定年輕族群,首創漫畫風設計
不止對醬料的堅持,金蘭宅宅醬在包裝設計上更絲毫不馬虎,有別於市場上醬料包的傳統設計,金蘭宅宅醬的包裝針對年輕族群喜好,從色彩、繪畫元素、食材互動,每個設計環節,都發揮不同創意,和大眾印象中的金蘭傳統大不相同。

以熱門口味「大廚橙汁醬」為例,特別以柳橙汁的橙黃色作為主色調,鮮明的橙黃色調讓消費者聯想新鮮、美味和健康的料理。而主要的四格漫畫中,從準備食材、下鍋翻炒、料理過程到完整呈盤,一道料理的完成就像四格漫畫般,簡單快速卻有無限創意的空間!

以熱門口味「大廚橙汁醬」為例,特別以柳橙汁的橙黃色作為主色調,鮮明的橙黃色調讓消費者聯想新鮮、美味和健康的料理。而主要的四格漫畫中,從準備食材、下鍋翻炒、料理過。(圖片來源:金蘭提供)

一包搞定,新世代的食尚煮義
為了簡化瓶瓶罐罐困擾,金蘭品牌的「自嘲式社群行銷」,宅宅醬推出第一週即在社群上發出一張圖片,圖中描述家中廚房醬料瓶罐太多,省去瓶罐的擺放空間,有如大掃除般,只要一包金蘭宅宅醬即能解決空間擺放,更不會有醬油用不完過期的問題。金蘭以自嘲方式點出看到年輕族群與小家庭的實際需求,並推出宅宅醬解決廚房料理的問題,正是金蘭對於不同世代的重視。

食譜動畫影片,用情境吸引眼球
金蘭宅宅醬上市即推出4支食譜動畫影片,特別以年輕消費者最常遇到的情境呈現。出門在外的遊子,因為工作受委屈想念媽媽的料理,透過金蘭宅宅醬就能煮出台式的媽媽好味道;雙薪家庭下班時間無法快速完成晚餐,因為有金蘭宅宅醬一切都變得簡單;而父母心中最美味的,則是家中小廚師的料理,只要一包,原本複雜的台式料理也變得簡單!另外,全台最夯的露營,也在情境中忠實呈現,三五好友在外露營,只要一包金蘭宅宅醬,都能讓料理一次到「味」!

從敘事方式、趣味旁白到食譜動畫的表現手法,完全顛覆台灣傳統醬料品牌的宣傳方式,透過視覺效果、幽默風趣的情節,讓年輕人得到共鳴。更透過故事中幽默風趣的元素,來展示宅宅醬的便利性,主打「大廚在你家」,強調輕鬆煮出超美味菜餚!4支動畫影片上平台至今已突破百萬次觀看。

86歲的金蘭食品大翻身 以創意創新引領新世代
深耕台灣86年的金蘭食品,過往給大眾的印象,就是樸實和穩重,但卻是廚房中絕對少不了的重要角色品,此次品牌首款非瓶裝醬料「宅宅醬」不同以往風格,就是希望給讓大眾知道金蘭不一樣了。

因此,2022年推出的首部宅宅醬電視廣告,除了延續包裝設計,以鮮豔明亮的背景風格帶出不同情境,活潑的音樂風格更是讓消費者視覺聽覺都能深刻感受,為求突破,連廣告最後,大家耳熟能詳的「金蘭~金蘭~」都不見了,觀眾不注意看,可能都無法意會到,這竟然是金蘭的產品,就是希望給觀眾一個全新感受。

除此之外,金蘭宅宅醬更成功帶動一波便利醬包的熱潮,目標是持續用創意與創新引領全新世代的食尚煮義!

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