【食事】「老乾杯」奢華過聖誕，獻上日本和牛及伊比利豬國寶級美味拼盤！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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老乾杯於2018年12月22日至2019年1月1日，以日本、西班牙兩大國寶級食材搭配不同部位與吃法，端上「國寶級雙美饌」以及私藏菜色「鴨肝菲力＆上蓋肋眼」限定推出。

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主攻頂級客群的燒肉品牌「老乾杯」，堅持提供最高等級和牛，讓顧客在沉穩奢華的空間、專業貼心的服務下，細細品味殿堂級的燒烤美味。老乾杯於2018年12月22日至2019年1月1日，以日本、西班牙兩大國寶級食材搭配不同部位與吃法，為聖誕跨年推出「和牛雙人拼盤」3600元，單人追加價1800元，以三款日本和牛，羽下牛排、去骨牛小排、紐約客壽喜涮涮燒為主角，搭配紛雪燒、牛五花，冷藏牛舌等共8款日澳和牛美味；「伊比利豬雙人拼盤」3400元，單人追加價1700元，以西班牙伊比利豬的勒眼上蓋、霜降、涮涮燒、肋條四款，可從3分熟品嚐至9分熟的國寶級滋味，搭配櫻桃鴨、大蝦、干貝等。拼盤皆附上新鮮Q彈的北海道七星米白飯，再加贈限量聖誕馬卡龍禮盒，贈完為止。

老乾杯和牛雙人拼盤。（圖片來源：乾杯集團提供）

除此之外，老乾杯更特別推出聖誕跨年私藏菜色，全新推出的「西班牙伊比利豬Bellota肋眼上蓋」780元，為伊比利豬油脂與赤肉最平衡、也是最為軟嫩多汁的精華部位，遵照5至7分的熟度，直火燒烤出外層焦香、內層柔嫩，咬下去含有滿滿肉汁的最佳口感。以及2018年12月24日與12月31日節慶當日限定的「A5級日本和牛鴨肝菲力」2300元，極其軟嫩的3分熟菲力搭配以高溫封鎖脂香的鴨肝，濃郁奶油香令人垂涎三尺。

老乾杯聖誕special伊比利豬肋眼上蓋。（圖片來源：乾杯集團提供）