你應該要知道的食事
皮克斯經典動畫《玩具總動員》特選CAFE!N衡陽店作為TOY STORY HOUSE主題限定店，並推出多樣周邊商品；2020年暑假與全台3大品牌「法朋烘焙甜點坊」、「麵包林里」及「好食光Keya Jam」聯名，攜手合作推出9款新品，將餐飲服務再升級。
內容提供＝CAFE!N硬咖啡
以跨界聯名為核心精神的時髦咖啡店CAFE!N硬咖啡，在2020年夏季帶大家一起跳玩時空，藉由經典動畫一次回顧25年來的童趣時光；藉由環島食旅計劃一次吃到3個台灣知名品牌的聯名好食，CAFE!N在這個夏天不只是咖啡日常，更是好拍好玩的時光相館。2020年適逢皮克斯經典動畫《玩具總動員》的25週年，此動畫橫跨多個世代，是全年齡層共同的回憶，特選位於台北市西城區、具故事性及年代感的CAFE!N衡陽店，作為TOY STORY HOUSE主題限定店，即日起至2020年9月30日止快閃登場。
CAFE!N衡陽店近百年的3層古式建築，1樓以「時光相館」作為裝置主題，打造復古時空感，運用蠟筆插畫筆觸呈現知名角色與場景，牆上的掛畫、銅製投射燈和仿古皮箱等裝飾小物，巧妙融入咖啡店的內裝，處處都有故事。2樓能讓粉絲化身玩具角色；3樓重現電影經典場景，整棟主題店每個角落好買又好拍，粉絲們一定要來朝聖！
CAFE!N此次也以《玩具總動員》5個熱門角色來作限定商品設計，2020年7月1日至9月30日期間，只要購買任2款限定商品，就能獲得IG照片列印券，想獲得限定胡迪、巴斯光年、三眼怪、蛋頭先生和熊抱哥相框照片，就快約來一起買爆吧！
CAFE!N「TOY STORY HOUSE」主題限定店推出的聯名周邊商品。（圖片來源：CAFE!N硬咖啡提供）
CAFE!N環島食旅計劃 持續聯名全台餐飲名家
CAFE!N繼與出身台南的台灣冰王蜷尾家、來自屏東的世界金牌福灣巧克力及台北金華街的精品伴手禮金錦町等知名品牌合作後，團隊繼續於全台尋找聯名合作夥伴，這個暑假一口氣帶來全台3大品牌，有來自台北東區的經典甜點店「法朋烘焙甜點坊」、隱身於台中南屯區的職人麵包店「麵包林里」及出身於彰化、揚名於全世界的「好食光Keya Jam」果醬女王柯亞，攜手合作推出9款新品，將餐飲服務再升級。
聯名法朋烘焙坊 推出4款日法系精緻甜點
台北市東區名店法朋、多年來排隊人潮不減，主廚是擁有十多年甜點專業的李依錫師傅，這次合作聯手升級CAFE!N全系列甜點，每款都是法朋為CAFE!N獨家開發，「法式手工蘋果塔」有著金黃甜派皮和雙重蘋果香；「老奶奶檸檬磅蛋糕」經典檸檬糖霜和溫潤磅蛋糕酸甜平衡；「脆皮閃電泡芙」的酥脆外殼有杏仁碎粒，內餡是柔滑的卡士達；「DOGG!E 脆餅」則是復刻原版，增加奶香和酥脆口感、另有巧克力口味。李師傅與CAFE!N都希望來店的客人不僅能喝到好咖啡，更能隨時吃到有幸福感的甜點！
與法朋甜點烘焙坊李依錫師傅合作聯手升級CAFE!N全系列甜點。（圖片來源：CAFE!N硬咖啡提供）
法朋甜點烘焙坊為CAFE!N獨家開發升級全系列甜點。（圖片來源：CAFE!N硬咖啡提供）
聯名麵包林里 百萬級口感石窯吐司再升級
麵包林里的主理人陳泓維師傅，是位有20年專業資歷的麵包職人，近年隱身於台中南屯區的老宅裡專心做麵包服務鄉里，這次CAFE!N三顧而出，陳師傅用仿造古羅馬時代的石窯烤箱，搭配在地食材而烤出的鬆軟吐司，每口都是百萬級體驗。
麵包林里陳弘濰師傅替CAFE!N搭配在地食材製作吐司。（圖片來源：CAFE!N硬咖啡提供）
此次推出2款聯名吐司「紅豆抹茶＆桂圓黑糖」是麵包林里為CAFE!N獨家研發的新品項。紅豆抹茶石窯吐司把豆餡融在麵糰中，吐司體加入Mascarpone起司，讓整體柔軟度向上提升；桂圓黑糖石窯吐司則是選用台南關山手炒有機黑糖，吐司的柔軟質地伴隨黑糖木質調的甘甜，食用的口感跟香氣獲得雙滿足。
麵包林里2款聯名石窯吐司「紅豆抹茶＆桂圓黑糖」。（圖片來源：CAFE!N硬咖啡提供）
真材實料菓實蜜氣泡飲 好食光Keya Jam獨家研發
2019年好食光Keya Jam獲得世界柑橘類果醬大賽「年度雙金大獎，2金、2銀、2銅」的佳績，創辦人柯亞的「台灣果醬女王」美譽也油然而生。本次柯亞獨家為CAFE!N研發了2款菓實蜜及氣泡飲！
草莓桑椹菓實蜜，混合「豐香＆香水」2個品種的草莓，並和桑椹融合，讓氣泡飲前味有草莓清甜香、後帶出厚實的桑椹風味；百香鳳梨菓實蜜，選用台灣傳統種-紫香百香果，搭配「台灣土鳳梨＆金鑽鳳梨」，讓氣泡飲擁有酸甜香且帶點椰奶香，讓果醬不再是麵包的配角，而是你渡過夏天的涼感首選。
好食光Keya Jam獨家為CAFE!N研發的2款菓實蜜及氣泡飲。（圖片來源：CAFE!N硬咖啡提供）
同場歡慶 CAFE!N台北復北店正式開幕
南京復興一直以來是商業與創意的精華區，邏輯與靈感的雙軸線交會，求時效的捷運與人們，日復日的工作累積，快慢間併行著各種人文風景，正是這個區域最迷人的地方！CAFE!N台北復北店有3層樓的服務空間，可以每天外帶咖啡當作日常，也可以坐下來好好思考或交流，3樓更有獨立空間提供方案式使用，CAFE!N期待大家在此，品味好咖啡、閃過新想法！
