你應該要知道的食事
國泰萬怡酒店以英風台式茶食為主題,推出「洛林鄉村鹹派組」、「甜心派對組」,與PIETY的聯名套餐只到2020年7月31日止,下午茶控千萬別錯過。
內容提供=國泰萬怡酒店
PIETY「派。對」素有手工派界的愛瑪仕之稱,更是吳奇隆、余文樂等名人的彌月禮盒指定品牌,一入口令人驚呼其派皮酥脆且層次堆疊,與軟、香、濃的內餡相輔相成,被烘焙師傅戲稱是「公主病」派皮,揉擀時間拿捏精準,避免太熱影響層次口感。
本次推出的套餐分為鹹甜2種風味,「洛林鄉村鹹派組」,選用PIETY「派。對」可選擇獨家新創的「泰式打拋豬」、「潮間帶的襲擊」及「蒜你厲害」其中1款,讓喜歡嘗鮮的饕客們體驗特殊風味;「甜心派對組」則以網路熱賣的經典港式風味楊枝甘露派、法式蘋果派及檸檬派擇一作為搭配,享受盲烤派皮的酥脆及濃郁餡料帶來的豐富滋味。每組套餐另附PIETY「派。對」熱銷的松露香菜司康1個與經典唐寧茶1杯,讓司康控體驗與黑松露醬和新鮮香菜完美契合的手工鹹司康。
PIETY推出「洛林鄉村鹹派組」,共有泰式打拋豬、潮間帶的襲擊及蒜你厲害這3種口味。(圖片來源:國泰萬怡酒店提供)
對於下午茶控必吃的經典口味,鹹派首推以川味清炒海瓜子入派的「潮間帶的襲擊」,海瓜子的鹹香夾帶著Q彈花枝丸和鮮海菜,配上一口帶有阿薩姆紅茶特殊麥香的「英倫早餐茶」,滿滿海味和濃郁茶香就在嘴裡衝擊而出;甜派則是由消暑港點搖身一變的「楊枝甘露派」作為人氣擔當,選用台灣愛文芒果與紅柚粒,搭配獨家芒果泥與椰漿,再嚐上一口「香草菊蜜茶」,豐富的水果香氣和柔順芳韻的茶香滋味,所帶出夏日風情讓人大呼暢快。本次聯名合作套餐自即日起至2020年7月31日止,每周六、日限量供應。
PIETY推出創新口味「楊枝甘露派」,為網路熱賣的港式風味。(圖片來源:國泰萬怡酒店提供)