你應該要知道的食事
健康資訊的傳遞變得更加便利和迅速，導致保健食品需求顯著增加。在選擇保健食品時，了解自身需求並避免盲目跟隨是關鍵。應該檢查產品的成分標示、確保關鍵成分的含量，並選擇有科學證據或認證的產品，以保障其效果與安全性。
撰文＝食力企劃
隨著新媒體時代的開啟，更便利與快速的健康資訊傳遞，也提升了預防保健與健康維護的重視，因此營養保健食品的食用需求也明顯增加。選購保健食品時，除了關注原料選擇及檢驗結果以確保食用安全之外，懂得如何選擇出合適且有效的營養保健品至關重要。
你需要嗎？了解自身需求，避免盲目跟從
良好的飲食習慣與均衡的營養有助維持健康，但有許多人由於生活忙碌導致飲食不規律或因特定身體需求，在日常飲食可能無法獲得足夠的營養素，此時保健食品便成為有效且快速補充的選項，而選購保健食品的首要步驟就是確認你自己「是否需要？為什麼需要？」
例如，我們需要的不飽和脂肪酸Omega-3，屬於人體無法自行合成的營養素，也有些人已經面臨健康問題需要額外攝取，油脂豐富的深海魚類是日常飲食Omega-3良好的來源，根據美國心臟協會（AHA）建議成年人每週應食用2～3份魚類，但若透過飲食無法攝取足夠時，魚油保健食品就可以協助我們。
Omega-3是人體需要，但無法自行合成的不飽和脂肪酸，除了平時食用油脂豐富的深海魚類之外，可以透過營養保健食品來補充。（圖片來源：VITABOX提供）
吃了什麼？看清楚成分標示與含量
長時間使3C工作或娛樂已經是大部分人的生活樣貌，因此也越來越多人會習慣補充攝取葉黃素。根據法規，包裝食品的成分標示順序反映了成分的含量多少，排序在前面的成分代表含量較高，因此可以作為判斷所需營養素占比的依據，有些廠商還會標示出關鍵成分的具體含量，另外透過成分標示也能看出有沒有添加物，像是二氧化矽、硬脂酸鎂、甜味劑等。在我們選購時就能快速清楚了解，產品是不是自己需要、是不是有滿足健康保健建議的每日攝取量。
VITABOX®晶亮專科葉黃素包裝上除了成分標示依序是美國金盞花萃取物、葉黃素等，也清楚標明關鍵成分10mg葉黃素和2mg玉米黃素含量，讓消費者可以更好地了解與選購。（圖片來源：VITABOX提供）
廣告宣稱有根據嗎？挑有認證檢驗或科學數據
營養保健食品產品越來越多，要分辨品質與效果當然有「科學證據」相對公正客觀，譬如保健食品GMP會將功效成分含量列入審查範圍，健康食品認證也要有公正性與專業研究能力評估功效，因此是否有認證可以作為一個參考。
而談到保健食品的科學證據，最直接能確認產品品質與效果的研究方式就是科學實驗，根據法規要進行實驗研究之前必需經過審查內容包含產品成分原料與實驗計畫等，主要目的是由科學、法律等專家學者確認，產品符合衛生安全標準、檢驗方法符合科學與倫理，這樣嚴謹的過程確保了實驗的數據結果的公正性與說服力。
營養師Andrea訪談也表示，VITABOX®在乎原料本質也更重視產品配方與科學證據，因此實驗計畫為研發產品的重要核心。（圖片來源：VITABOX提供）
VITABOX®以科學證據說明「天然產品更有效」
提供接近天然選擇的保健食品品牌VITABOX®，在乎原料本質也更重視產品配方與科學證據，因此科學實驗計畫被列為研發產品的重要核心，以科學公正的方式說明天然產品更有效。
VITABOX®透過實驗計畫，證實天然來源金盞花萃取的7合1美國FloraGLO®游離型葉黃素，提升生理機能19.64%、晶亮品質15.6%；愛爾蘭紅海藻萃取的高比例海藻鈣，食用2小時後鈣含量為食用碳酸鈣的3.27倍；來自挪威小型純淨魚種的85% rTG高濃度魚油mega-3，食用8週後風險因子也有效降低24.52%。VITABOX®所秉持的「天然、安心、有效」的理念，即通過科學驗證來提供可靠的健康選擇。
當個聰明的消費者，對於自身需求與原料含量，甚至是認證、功效科學證據等若能更加了解，把握了解需求、看清標示、挑選有效這3大原則，在挑選時也能更理性的進行選擇，才能花錢買到健康也安心。
本文內提及VITABOX®產品之IRG人體實驗結果來自：
《VITABOX® Free Form Lutein Pro****功能評估試驗研究計畫》、《評估愛爾蘭高比例海藻鈣+海洋鎂+維生素D+K2（VITABOX® Algae Calcium Plus+）****之人體鈣質生物利用率」》、《食用【純淨專科】挪威85% rTG高濃度魚油對受試者***之影響》。
【本文由VITABOX專案委託】
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