你應該要知道的食事
「2020 FFA亞洲未來食農大賽」以「Food Is The New Cool」為核心主軸，向全球新創公司徵件，最終贏家可獨得10萬美元（約300萬元新台幣）獎金，報名時間將於2020年4月15日截止。
撰文＝黃敬翔
在全球越來越關注永續發展的現在，替代性蛋白質、基因編輯作物與垂直農業新技術不斷湧現。由新加坡企業發展局官方投資夥伴ID資本（ID capital）舉辦的「亞洲未來食農大賽（Future Food Asia，簡稱FFA大賽）」認為，這些超乎想像的技術讓人們可以領悟到，食農科技的顛覆是一件很酷的事！「2020 FFA大賽」 以「Food Is The New Cool」為核心主軸，要再一次尋覓世界各國最前沿的新創公司，徵件報名將於2020年4月15日截止。
已發出百萬美元獎金！亞洲未來食農大賽徵件中
作為亞太地區唯一匯聚投資者、企業、政府、學術機構與創業者的農業與食品科技大賽，FFA大賽年年祭出超過1300萬新台幣的總獎金，吸引世界各國新創公司參賽。
FFA大賽指出，食農產業正漸漸取得微妙的平衡，產業試圖減少資源的消耗、但同時又得增加產量、改善其生態足跡。由於亞太區擁有45億人口，因此在永續發展中扮演著關鍵角色。從2017年開始舉辦第一屆以來，FFA大賽於3年內已資助了38家新創公司約100萬美元的獎勵，為企業提供了展示其前沿創新技術的舞台。
眾多世界級集團共同投入食農創投
2020 FFA大賽除了跟往年一樣將挑選出10支隊伍進入決賽，最終贏家可獨攬10萬美元（約300萬元新台幣）獎金外，其合作夥伴、食品加工和先進材料製造業全球領先技術供應商「瑞士布勒集團（Bühler Group）」以及位於瑞士的全球最大香料、香精公司的「奇華頓（Givaudan）」，也將共同提供了全新的「植物蛋白創新獎」。此外，兩大集團也會組合植物蛋白專業團隊，為相關領域的新創公司提供意見。
除了ID資本、瑞士布勒集團、奇華頓外，2020 FFA大賽的合作夥伴還包括新加坡科研局（A*STAR）、從過去是全球最大種子和農藥公司陶氏杜邦分割出的農業公司「Corteva AgriscienceTM」、世界最大高質量包裝與水果商「Dole International Holdings」底下部門「Dole Packaged Foods Worldwide」、以及亞洲開發銀行旗下關注技術進入新興市場，以應對氣候影響和包容性經濟增長的「ADB Ventures」。
原訂於6月舉辦的頒獎典禮 因應疫情關係可能延後至9月舉辦
2010 FFA 亞洲未來食農大賽報名時間將於2020年4月15日截止（報名網址）。不過，原訂於2020年6月3～4日在新加坡舉辦的頒獎典禮，因應新冠肺炎疫情關係，目前研擬延後至9月舉行。
在頒獎典禮上，入圍的企業將有機會向業界領袖和投資者展示他們的創業項目，決賽入圍者將得到ID資本團隊為其提供該地區公司、投資者、媒體、顧問和政府機構等資源的機會，為食農新創提供了資金與通路的國際化平台。
審稿編輯：林玉婷
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