你應該要知道的食事
知名烘焙品牌「吳寶春麥方店」在草莓季推出系列烘焙產品,卻有一名消費者在社群平台Threads貼文表示購買「夢幻小草莓麵包」並咬到塑膠異物,1月31日凌晨業者發布聲明致歉,表示將制定更嚴格的SOP,避免類似事件再發生。
整理=林玉婷
知名烘焙品牌「吳寶春麥方店」爆出食安爭議,一名消費者購買了草莓季出的草莓麵包,食用時咬到不明硬物疑似壓克力碎片,在社群平台Threads貼文表示「牙齒差點斷掉,而且刺刺的」。對此,吳寶春麥方店於1月31日凌晨發表道歉聲明,強調將更嚴謹把關生產流程,且會立即全面檢視生產器材模具和用料,汰換塑膠器具,預防再次發生。
此次事件源於一名網友在Threads發文表示,近日購買吳寶春麥方店的一款草莓麵包,「我以為吃到異物應該不會發生在我身上。吳寶春麵包 這麼貴的麵包 竟然被我遇上了.....」貼文曝光後引發熱議。
吳寶春麥方店1月31日凌晨透過聲明承認,「近日因作業疏失,以致疑似塑膠異物掉入夢幻草莓麵包,造成一名顧客受傷,除了在第一時間向該名顧客表達我們的關切與歉意,也會持續慰問該名顧客的健康。」且承諾,即日起會更加嚴謹把關生產流程,制定更嚴格的SOP,預防所有異物的發生。說明「再次對顧客致上最高歉意,此事件讓我們深刻反省,也提醒我們應該更嚴謹把關產品品質。」