提升生鮮海運儲運技術！雲林短期葉菜首度進軍新加坡 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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雲林短期蔬菜首度進軍新加坡！雲林縣政府偕同農產業者主辦，2023年4月27日開始將於新加坡最大超市「職總平價超市」全島160間門市販售共計4.5萬包蔬菜。

整理＝張語屏

為提高雲林蔬果在新加坡市場占有率、至少每3把蔬菜就有1把來自雲林，新加坡最大超市「職總平價超市」（NTUC FairPrice）將於2023年4月27日展開「台灣蔬菜節雲林良品週」活動，由雲林縣政府偕同農產業者主辦，將於職總平價超市160間門市販售共計4.5萬包蔬菜。

首度突破生鮮保存技術順利讓短期葉菜搭船運銷

雲林縣縣長張麗善指出，雲林短期葉菜品項首度突破生鮮保存技術，用船運方式前往新加坡展售，也是雲林良品首度海外大型行銷活動。宜捷威科技公司總經理林延蓉表示，提升海運儲運技術，能確保新鮮品質，價格也較空運親民。

雲林縣農業處長魏勝德也表示，職總平價超市在新加坡、馬來西亞共計有300多間連銷門市，是當地最大超市，藉由台灣蔬菜節，將展售紅蘿蔔、高麗菜、西洋芹、迷你彩椒、五彩蘿蔔、彩椒、聖女小番茄、黑木耳、秀珍菇、香菇、白玉苦瓜、小松菜、青江菜、蚵白菜、齒葉白菜、菠菜、芥藍菜、日式茼蒿、甘藷葉、空心菜等蔬菜。

近幾年耕耘東南亞市場陸續出口300公噸以上雲林蔬果

雲林縣農業產值超過850億、長期供應全國3分之1以上的蔬菜，自2020年左右開始耕耘新加坡、馬來西亞、汶萊等東南亞市場，除了2023年新增的短期蔬菜，也包括受中國禁銷的文旦，以及茂谷柑、柳丁等果品，2022年累計出口超過300公噸雲林蔬果。

張麗善指出，雲林是台灣糧倉、蔬菜大縣，雲林農場能獲得新興市場的好評迴響，對拓展當地市場因此充滿信心。首度以海運直達新加坡的新技術，林延蓉表示，有信心能打進新加坡家庭中，當銷售有佳績回報，將於5月第3週再加碼促銷活動，推廣雲林蔬菜。

審稿編輯：林玉婷