3/31前早鳥報名優惠中！「HACCP食品安全與冷鏈管理師認證班」台中場將於5月開課 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

為能培育更多全方位食品領域採購與供應管理基礎人才，「HACCP食品安全與冷鏈管理師認證班」台中場將於2023年5月20日開課，現正網路報名中！首波早鳥優惠，只要於2023年3月31日前報名，即可享6900元優惠！

整理=編輯部

民以食為天，食以安為先。要掌握食品安全，就必須對食品供應鏈層層把關。然而，食品供應鏈營運範疇甚廣，從原料採購、成品生產到批發零售，都需具備專業知識背景及證照的人士來整合。

為能培育更多全方位食品領域採購與供應管理基礎人才，社團法人中華食品安全管制系統發展協會（HACCP）、中國醫藥大學推廣教育中心、中國醫藥大學營養系、《食力foodNEXT》第三度攜手開辦「HACCP食品安全與冷鏈管理師認證」課程台中班，即將於2023年5月開課。

不只有最完整專業知識還能參訪工廠實際體驗

本次課程，不僅邀請台灣產學界的專家學者講授，課程內容包含了食品冷鏈保鮮技術、安全與衛生檢核點與驗收、低溫物流管理等範疇，並搭配業界營運案例分享，如生鮮蔬果食材契作與冷鏈管理。豐富且多元的課程內容，給予食品安全管理上需具備的觀念與知識，更強化學員食品供應鏈之分析、規劃與管理能力。

除課堂知識外，為能讓學員獲取實務經驗，將實際至南投物聯網(IoT)工廠進行體驗導覽，讓學員更加了解其運作過程。

取得食品安全與冷鏈管理師認證成為擁有即戰力的專業人士

「HACCP食品安全與冷鏈管理師認證」課程台中班招生對象包含食品工廠、貿易商或餐飲業之採購、國際貿易、行銷或業務人員、中央廚房或總部供應鏈管理人員、低溫食品物流公司之物流中心或運輸配送作業管理人員、流通業、供應鏈管理部門或門市管理人員。如果是對「HACCP食品安全與冷鏈管理師」有興趣認識之民眾，也都歡迎報名參加。

課程最後一日將會進行測驗，並於兩週內公布通過名單，郵寄（或自取）證書。測驗通過者，將發予「HACCP食品安全與冷鏈管理師認證」，並由中國醫藥大學推廣教育中心、社團法人中華食品安全管制系統發展協會（HACCP）、《食力foodNEXT》進行三方發證；且部分課程單元另申請食品從業人員年度衛生講習點數。

即日起開放報名～5/12，3/31前早鳥優惠儘早把握！

►課程地點：中國醫藥大學推廣教育中心

►課程時間：2023年5月20日、5月27日、6月3日、6月10日，共24小時

►課程費用：
學費8500元，首波早烏價於3月31日前繳費為6900元，第二波早烏價於4月15日前繳費為7200元，新生需另收報名費300元。（舊生請於報名時自行提供證明文件影本，否則恕不優惠，不便之處，敬請見諒）

►報名一律採線上報名：
請至「線上報名系統」報名，報名完成後，請提供個人證件影本以核實報名身分並完成報名流程。若收據需開立抬頭及統一編號，請於繳費時告知，收據開立後無法更換。

►繳費方式：

1、郵政劃撥：
帳號：22182041；戶名：中國醫藥大學，請於劃撥單上「備註欄」註明班別及學員姓名。

2、匯款轉帳：
帳戶名稱：財團法人中國醫藥大學
銀行名稱：土地銀行北台中分行(0050773)；銀行帳號：077051025001
請於匯款後，來電04-2205-4326或於官方LINE（中國醫藥大學推廣教育中心 ID：@cce22054326）告知班別及學員姓名、轉匯帳號後5碼及匯款金額。

3、現場繳費：
繳費截止日為2023年5月12日前，至台中市北區學士路91號宿舍一樓推廣教育中心繳費（受理時間：週一至週五8:10～17:00）

►若有報名相關問題，可聯繫中國醫藥大學推廣教育中心，（04）2205-4326或於官方LINE（中國醫藥大學推廣教育中心 ID：@cce22054326）洽詢。

審稿編輯：林玉婷