你應該要知道的食事
全球第三大、亞洲最大國際食品展「2020SIAL China中國國際食品和飲料展覽會」在2020年3月5日宣布按照原訂計畫舉行後，短短不到兩週時間再次提出公開聲明，宣布將展會延期至9月28日～30日舉行。
撰文=蔡幸儒
全球第三大、亞洲最大國際食品展「2020SIAL China中國國際食品和飲料展覽會（簡稱中食展）」在2020年3月5日宣布按照原訂計畫舉行後，短短不到兩週時間再次提出公開聲明，宣布將展會延期至9月28日～30日舉行。
「中食展」最初起源於1964年法國高美愛博展覽集團主辦的「SIAL國際食品展」，自2000年由法國移植至中國，每年舉行一次，直至2019年、第20屆中食展，已吸引全球70個國家、4,300家參展商共同參與，為亞洲最大創新國際食品飲料展會。
中食展確認展延至9月，且更換展覽地點
根據中食展主辦、承辦單位共同發布的消息表示，有鑒於新冠肺炎疫情於全球大規模的蔓延、多點爆發，除了中國外的全球確診病例也已超過6萬人，為此在考量各國疫情後，宣布將原先預定於5月中旬展會日期調整至9月28日～30日舉行，地點也將移至上海國家會展中心。
而繼「2020年東京國際食品展（FOODEX JAPAN）」宣布停辦、「美西天然產品博覽會（Natural Products EXPO WEST）」宣布延期後，此次中食展延期也可見各國的疫情狀況仍不容小覷。食品業者除避免非必要的出國外，若需進行國際業務交流，也應多加注意個人衛生及相關防疫措施，以確保各方健康安全。
中食展宣布調整展會日期至9月28日～30日舉行，而地點也將移至上海國家會展中心。（圖片來源：中食展官網）
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