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高雄市衛生局針對含蘇丹紅辣椒粉的源頭進行追查，發現位於高雄市的津棧公司負責人李彥廷在中國收購辣椒粉原料後，賣回台灣以親友人頭成立的津棧、佳廣等10間公司，進行加工後再賣給下游廠商。目前已經查出輸入及製售32739公斤的辣椒粉，流向9個縣市13間廠商。目前津棧累積罰鍰已達438萬元，負責人以及其餘人員分別以80萬元以及20萬元交保，檢察官表示會繼續提出抗告。

整理＝編輯部

含蘇丹紅辣椒粉持續追查流向，食品藥物管理署（簡稱食藥署）表示高雄市「津棧國際貿易有限公司（簡稱津棧）」及「佳廣國際貿易有限公司（簡稱佳廣）」（2家公司實際營業地址相同）輸入中國「KAVIN SHIPPING LTD」之辣椒粉，8批檢出含有蘇丹色素，其中津棧公司7批，佳廣公司1批。全案目前已由臺灣高雄地方檢察署偵辦中。

津棧及佳廣辣椒粉相關下游流向圖。（圖片來源：高雄市衛生局）

津棧遭停業處分6個月、累積罰款438萬元

高雄市衛生局針對2024年3月1日查扣津棧輸入及製售的多項產品逐項檢驗，檢驗結果陸續出爐，於2024年3月8日晚間再檢出1批含蘇丹紅成分，除先前已公布8批違規產品外，再新增1批。該批為同報驗單號，內含2個有效日期產品，均檢出含有蘇丹紅成分5～22ppb，立即清查下游流向。

高雄市衛生局表示，經查津棧案內原料及製售之產品共32739公斤，流向台北市、桃園市、新竹縣、南投縣、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市、高雄市，並已通知各縣市衛生主管機關監督下架。針對上述違規事證，高雄市衛生局依法加重處分，津棧停業6個月、併追加重罰120萬元，累積罰款438萬元。

高雄市衛生局於2024年3月9日公布稽查津棧公司輸入和製售含蘇丹紅辣椒粉產品流入9個縣市13間下游廠商。（圖片來源：高雄市衛生局提供）
6年前就曾被驗出！津棧利用人頭公司將辣椒粉原料引進來台

根據臺灣高雄地方檢察署2024年3月10日新聞稿指出，津棧公司負責人李彥廷在中國成立「龍海同記食品」公司，向中國各地農村收購辣椒粉製作原料，於當地初步加工後，再販售給自己在台灣開設的10家人頭公司，包含津棧、佳廣、杰展、釜山國際貿易、廣元、玉記昌等，在台灣經過第二次混料加工之後，販售給下游廠商。

檢調查出，自2018年開始，李彥廷旗下公司進口的辣椒粉，就陸續被驗出含有蘇丹紅，但他仍持續透過人頭公司，將中國的原料進口來台，甚至為了規避抽查，將出口商改成香港某公司。高雄地檢署調查，李彥廷疑似是為了互相掩護，若遭到下游廠商退貨及被海關驗出蘇丹紅退貨，就再換其他間人頭公司來進口、販售。

設10家人頭公司進口、負責人卻以80萬元交保！檢察官：將繼續提出抗告

高雄地檢署複訊之後，諭令章姓女會計10萬元交保，負責人李彥廷、倉管吳正言、謝姓女品管等人，因涉嫌重大、且對案情避重就輕，加上恐有逃亡、滅證之虞，向法院聲請羈押。高雄地檢署認定李彥廷等人涉嫌重大，但無羈押之必要，諭知李彥廷80萬元、其餘2人以20萬元交保，檢察官將提出抗告。

各地方衛生局持續加強稽查問題辣椒粉流向

高雄市衛生局強調，蘇丹紅色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，全案違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款添加未經中央主管機關許可之添加物，依同法第44條規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，再依同法第49條規定依其情節最高可處7年以下有期徒刑及併科新臺幣1億元以下罰金。呼籲食品業者，務必遵守法令規定。

審稿編輯：林玉婷

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