你應該要知道的食事
味全前董事長魏應充被指控涉嫌混油案，台北地方法院於2016年3月25日下午一審宣判，被依詐欺罪等罪，判決4年徒刑，味全公司判罰金1550萬元，全案仍可上訴。
撰文=編輯部
2013年10月16日爆發大統長基公司非法加入未經許可添加於油品的「銅葉綠素」來調色，用以仿冒成純橄欖油、純葡萄籽油，由此牽連出頂新製油曾委託大統長基從西班牙進口橄欖油與葡萄籽油，再幫味全代工成健康廚房系列產品銷售，整起混油案件在歷經近一年半的審理後，台北地方法院於2016年3月25日下午一審宣判，味全前董事長魏應充被依詐欺罪等罪，判決4年徒刑，味全公司判罰金1550萬元。
台北地檢署起訴時指出，味全為降低成本，2007年間決定不再向西班牙進口純橄欖油，而改向大統購入混摻銅葉綠素的橄欖油及葡萄籽油，再委託頂新製油代工。檢方認為，儘管品保部門驗收發現大統油品脂肪酸異常，魏應充仍指示為降低成本而購入，6年來持續向大統購入，並製成「健康廚房橄欖油」、「葡萄籽油」等油品銷售給味全。
因此，最終檢方起訴味全旗下的涉案產品包括98配方調合油系列、750ml健康廚房純橄欖油及葡萄籽油、1.5L健康廚房純橄欖油及葡萄籽油、1.5公升健康廚房橄欖油等共21款產品，全案被起訴的被告包括味全公司以及董事長魏應充、總經理張教華、頂新總經理常梅峯、味全中央研究所所長、副所長、經理、研發人員、協理跟研究員、研發部跟事業部主管等13人。
台北地方法院一審宣判魏應充4年徒刑，全案仍可上訴。台北地檢署指出，待收到法院判決書並研議後，會再決定是否提起上訴。而味全對於判決結果也發出聲明表示，感到相當遺憾、痛心，將準備上訴，並向頂新製油公司提告求償。
延伸閱讀：
▶2016食安政策網路調查： 修食安法與強化業者責任最重要
▶想要聰明吃油，就要先認識油！
▶免疫學博士教你：用二大原則挑好的食用油
