考量競賽人員眾多風險大，2021年「台灣國產精品咖啡豆全國評鑑競賽」因疫情停辦 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

2021年「台灣國產精品咖啡豆全國評鑑競賽」因疫情停辦賽事，但各縣市地方競賽及11月下旬「台灣精品咖啡展銷活動」將維持辦理，並視疫情情況滾動檢討。

整理＝編輯部

為發展國產精品咖啡，行政院農業委員會農糧署自2015年起輔導各咖啡產區縣市政府輪流辦理全國咖啡豆評鑑競賽，由縣市政府推薦縣級競賽優秀選手參加全國評鑑，並共同辦理國產精品咖啡推廣活動。

2021年受嚴重特殊傳染性肺炎疫情影響，考量辦理全國競賽工作人員眾多、人員大規模移動及多數縣市未能如期推派代表選手參加等因素下，農糧署與2021年全國咖啡評鑑競賽主辦單位台東縣政府邀集各縣市政府開會決議，以防疫安全優先停辦2021年全國精品咖啡豆評鑑競賽賽事，至於各縣市地方競賽及11月下旬「台灣精品咖啡展銷活動」將維持辦理，並視疫情情況滾動檢討。

地方咖啡評鑑競賽及台北南港展銷活動持續辦理

農糧署說明，國內疫情已有減緩趨勢，惟正值關鍵防疫期間，仍應減少大型活動人員流動與聚集下產生之傳染風險，並且多數縣市前因三級警戒延後或停辦縣市級競賽，尚未完成選手遴選，全國賽難以按照原訂時程辦理，故在取得主辦縣市與各縣市政府同意下，決定停辦2021年度全國精品咖啡豆評鑑競賽。

農糧署表示，為持續推廣我國各產區特色精品咖啡，2021年農糧署除授權各縣市政府視疫情發展情況，並依行政院農業委員會茶業改良場所訂「台灣咖啡產區因應嚴重特殊傳染性肺炎之咖啡評鑑防疫措施指引」，採線上方式或擇期辦理縣市級精品咖啡豆評鑑競賽外，每年於台北南港展覽館辦理之「台灣精品咖啡展銷活動」亦將持續辦理，推廣台灣咖啡品牌不中斷，屆時歡迎大家前往品嚐。

將國際咖啡評鑑競標制度導入國內讓世界看見台灣精品咖啡

農糧署表示，近年來台灣咖啡在農友悉心照顧管理下，咖啡生豆品質日益提升且多次獲得咖啡品質學會高分肯定。為提升台灣精品咖啡國際知名度、拓展外銷市場及因應疫情影響改變咖啡媒合方式，該署今年輔導台灣咖啡協會、台灣咖啡研究室與國際「卓越咖啡聯盟（Alliance for Coffee Excellence）」合作將國際咖啡評鑑競標制度導入國內，首次辦理「典藏台灣精品咖啡國際競標競賽」，2021年有34件報名、19件通過國內初選後代表台灣薦送國際咖啡評比，全球咖啡中心於7月23日公布計有嘉義、雲林、南投等產區農友9件精品咖啡通過決選，預計於8月31日假典藏咖啡拍賣平台（Private Collection Auction）辦理線上競標，期透過拍賣平台讓農民辛苦成果獲取應得價值，並讓世界看見台灣，將我國咖啡產區與國際精品咖啡市場完美連結，相關決選名單及後續線上競標等內容請至活動官網進一步瞭解。