農委會增修「農產品生產及驗證管理法」，採用第三方認證強化安全把關 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

農委會近日針對「農產品生產及驗證管理法」進行修訂和增補，並訂定「驗證農產品認證機構許可及查核管理辦法」將農產品驗證轉移至第三方處理，更進一步加強驗證產品標示、生產記錄揭露查詢等規定，透過嚴格把關農產品的安全品質，確保消費者權益。

整理＝編輯部

行政院農業委員會（以下簡稱農委會）表示，「農產品生產及驗證管理法」自2020年12月25日修正施行，農委會已於近日陸續完成相關配套子法之增訂與修正，包括採行第三方認驗證制度、農產品標章及刊播農產品廣告管理、公告強化優良農產品驗證制度及產銷履歷農產品驗證內容，以及農產品溯源制度之溯源資訊項目及標示方式，希望透過整體精進農產品生產與驗證體系，讓農產品安全品質把關更加嚴格，確保民眾健康與消費者權益。

參考第三方認證制度，並加強驗證產品標示和生產紀錄

農委會表示，為強化認驗證管理及國際接軌，此次參考國際普遍之第三方認驗證制度作法，訂定「驗證農產品認證機構許可及查核管理辦法」，將農產品驗證機構之認證轉由參與國際認證論壇（IAF）、簽署產品認證領域多邊相互承認協議之民間機構辦理，並配合修訂農產品標章管理、刊播農產品廣告管理、檢舉獎勵辦法，以完備驗證制度。

另一方面，在行之多年的優良農產品、產銷履歷農產品驗證制度方面，則進一步加強驗證產品標示、生產記錄揭露查詢等規定，以強化驗證農產品安全及品質。

農糧產品外也包括水產和林產，在加工上也有相關規範

農委會說明，配合農產品溯源制度納入農產品生產及驗證管理法管理，該會已陸續公告農糧產品、水產品、畜禽產品，以及林產品之溯源資訊項目及標示方式。

另外，為帶動農產初級加工發展，確保生產過程衛生安全，該會亦訂定農產品初級加工場管理辦法，納管適用農糧類的乾燥、粉碎、碾製、焙炒4類，水產類之分級、二去／三去、分切、汆燙、熟成及乾燥6類，林產類之造材、製材、製炭、蒸餾及粉碎研磨5類加工方式及品項，輔導農產品初級加工場取得登記證，健全產業發展及加值升級。

相關法規將與時俱進，消費者可多支持具產銷驗證的產品

農委會最後表示，農產品生產及驗證管理法相關規範會與時俱進，也呼籲消費者支持國產優質農產品，優先選購優良農產品驗證、產銷履歷農產品驗證及溯源制度的章Q產品，安心安全也更有保障。

審稿編輯：林玉婷