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2022年4月13日，伊利集團浙江伊利乳業有限公司，成為中國冷飲行業首個「零碳工廠」，開啟了伊利冷飲全產業鏈、全系列產品邁向零碳未來的新旅途。
撰文＝Foodaily每日食品
2022年4月13日，伊利集團浙江伊利乳業有限公司獲得全球權威國際檢驗認證機構——必維集團（Bureau Veritas）頒發的碳中和核查聲明（PAS2060），成為中國飲料行業首個「零碳工廠」，這也是伊利第4家「零碳工廠」，開啟了伊利冷飲全產業鏈、全系列產品邁向零碳未來的新旅途。
伊利乳業用實際行動引領全產業鏈的減碳工作。（圖片來源：Foodaily提供）
綠色產業發展為伊利近年來重要目標
多年來，伊利一直非常重視實現碳達峰、碳中和，用實際行動領導產業鏈的減碳工作。早在2007年首屆夏季達沃斯論壇上，伊利集團董事長潘剛率先提出「綠色領導力」，並在2009年進一步升級為伊利的「綠色產業鏈戰略」，倡導「綠色生產、綠色消費、綠色發展」三位一體的發展理念。
伊利為中國產業內展開碳調查的企業
自2010年起，伊利連續12年展開企業內的全面碳調查，成為產業內第一家展開碳調查的企業。2020年10月24日，伊利在行業內第一家響應中國的「3060」雙碳目標，率先承諾實現碳中和。2021年12月31日，伊利啟動建設全國首個零碳五星示範區——「呼和浩特·伊利現代智慧健康谷零碳五星示範項目」。
伊利成為中國食品行業首家發布雙碳目標、路線圖的企業
2022年，中國食品行業的首個「零碳工廠」、中國首款「零碳牛奶」、中國奶粉行業前2家「零碳工廠」、產業首個「零碳聯盟」先後在伊利誕生。前不久的4月8日，《伊利集團零碳未來計劃》《伊利集團零碳未來計劃路線圖》正式發布，伊利成為了中國食品行業第一家發布雙碳目標及路線圖的企業，該路線圖表明，伊利已在2012年實現碳達峰，將在2050年前實現全產業鏈碳中和。
伊利全鏈減碳的行動獲得了外界的高度認可。2021年7月27日，伊利作為全球唯一農業食品業的代表企業案例，入選聯合國全球契約《企業碳中和路徑圖》。12月3日，伊利「碳達峰、碳中和」案例入選中國社會科學院《環境、社會及治理（ESG）基礎教材》。
2021年12月24日，作為中國乳業唯一企業，伊利案例入選聯合國開發計劃署發布的《走向零碳：在華企業可持續發展行動》。中國國際發展知識中心副主任蔣希蘅表示，作為「碳達峰碳中和的中國戰略與全球展望」旗艦研究交流項目的參與方，希望伊利繼續發揮好領軍示範作用，進一步推動行業落實國家「雙碳」目標。
【本文經授權轉載自《Foodaily每日食品》（ID：foodaily），未經授權禁止轉載。原文標題：中國冷飲行業首個「零碳工廠」在伊利誕生！】
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