啤酒也能用「吃」的？臺虎精釀✕優雅食帶領你的味蕾一起環遊世界！ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

臺虎精釀與優雅食點心餅聯名，以英式波特和美式小麥兩款精典啤酒做為發想，創造全新能「吃」的啤酒：英式波特點心餅、美式IPA點心餅。除此之外同步推出美式小麥（American Wheat）、英式波特（English Porter）兩隻經典的酒款。2020年4月22日起於7-ELEVEN限量發售。

內容提供＝臺虎精釀

「吃」的啤酒？臺虎精釀再次出擊，與優雅食點心餅聯名，要在你挑剔的舌尖上一起環遊世界。以英式波特和美式小麥兩款精典啤酒做為發想，創造全新能「吃」的啤酒：英式波特點心餅和美式IPA點心餅，除此之外同步推出美式小麥（American Wheat）、英式波特（English Porter）兩隻經典的酒款。2020年4月22日起於7-ELEVEN限量發售，聯名版優雅食點心餅建議售價39元，臺虎聯名酒款建議售價89元。

不只跨界，更是融合；這款酒，就搭這包最對味

在為下酒菜吃什麼煩惱嗎？臺虎✕優雅食帶給你的正是一系列全新又完整的組合。啤酒究竟該配甚麼食物？這個問題，臺虎歷經多次碰撞，此刻終於準備好向大眾分享我們的新發現：啤酒配餅乾，唾手可得又恰如其分。融合是聯名的根基，將經典麥芽與啤酒花巧妙加入在點心餅中，沒甚麼比這種組合更絕配。

英式優雅：臺虎英式波特✕優雅食波特風味點心餅

英國有名的啤酒類型，首推英式波特（English Porter）。這個波特不是哈利波特，而是一種深色酒液的啤酒。起源於18世紀的倫敦，由棕色艾爾啤酒改良，加入烘烤至深色的麥芽釀製。經過數百年，波特也成為精釀啤酒圈非常熱門的啤酒類型，經歷時代的瞬息萬變，能不退的經典堪稱「流行」。

一口入喉，首先感受到的是濃郁而不過於甜膩的巧克力氣息，接續餅乾風味的烘培麥香，最後一道則是香醇卻又無法忽略的咖啡尾韻。而英式波特點心餅，則以大麥味與焦烤香緊密結合，混入其中的啤酒酵母則大大提升了香氣，酥脆的口感，在嘴裡更有豐富的層次。

美式直率：臺虎美式小麥✕優雅食IPA風味點心餅

大口喝下美式直率的自由氣息！美式小麥（American Wheat）相較於大麥的氣息單純許多，輕盈易飲的風味，伴隨來自啤酒花的葡萄柚與桃李香氣，在嘴裡自由奔騰，風味清爽又乾脆俐落。簡潔的酒體，就要搭配同樣純粹的「IPA風味點心餅」。一口啤酒、一把脆麵，享受最道地的美式風味。