你應該要知道的食事

蜜糖吐司專賣店「Dazzling Cafe」隆重推出抹茶季系列商品，包括多款抹茶風情精緻甜點、夢幻的漸層色系飲品及抹茶季雙人套餐，不出國就能體驗京都在地抹茶風情。清明連假期間內用可享抹茶飲品買一送一優惠！

內容提供＝Dazzling Cafe

蜜糖吐司專賣店「Dazzling Cafe」抹茶季再度登場，推出2款季節限定抹茶甜點及2款抹茶飲品，搶攻春季甜點市場，打造抹茶食感輕旅行，帶領你仿佛置身京都般的浪漫，販售期間為2020年4月1日至5月31日。另外適逢清明連續假期，Dazzling Cafe推出抹茶飲品買一送一優惠活動，活動期間2020年4月2日至4月5日止。

季節限定抹茶系列商品 不用出國就能體驗京都在地抹茶風情

Dazzling Cafe以蜜糖吐司風糜全台灣，打造多樣化的口味，深受消費者喜愛，每季將蜜糖吐司推陳出新，提供消費者不同視覺與味覺的饗宴。而在2020年4月Dazzling Cafe再度推出季節限定的抹茶系列商品，將抹茶與蜜糖吐司結合，引領消費者食感輕旅行，體驗日本京都在地的抹茶風情，推出2款日式浪漫的抹茶甜點！

第1款「抹茶金磚協奏曲」是結合日式風格的精緻甜點，有日式金磚蜜糖吐司與抹茶大福2部份。抹茶金磚是以魔術方塊為發想，內餡部份分為三層，分別為烤吐司、抹茶甘納許、卡士達香堤層次堆疊，經過冷凍後再裹上鏡面白巧克力與抹茶巧克力，造型極具時尚感，口感層次豐富不甜膩，吃起來猶如雪糕般的滑順香濃。旁邊則是搭配抹茶大福與紅豆泥；抹茶大福裡滿滿的內餡，由抹茶卡士達香堤、紅豆餡、抹茶餡組成，最上層灑上黃豆粉，整體搭配加上畫盤裝飾，呈現滿滿的日式風情。

抹茶金磚協奏曲，金磚蜜糖吐司與抹茶大福搭配，打造濃濃的日式風情。（圖片來源：Dazzling Cafe提供）

第2款甜點「抹茶舒芙蕾蜜糖吐司」，特製的金黃色蜜糖吐司，裡面擠上滿滿的香濃抹茶卡士達，切開後抹茶卡士達餡爆漿而出。旁邊蜜糖吐司塊淋上旋轉鮮奶油，並放上黃豆粉及紅豆餡。享用前再淋上特製的濃厚系抹茶淋醬，使抹茶醬與蜜糖吐司充分結合，吐司外酥內軟並具有清雅抹茶風味，吃下的每一口都是滿滿的幸福感！本季2款甜點有別於過去蜜糖吐司可愛造型的風格，以優雅的視覺呈現，希望可以讓消費者透過食物輕旅行，體驗日本京都在地的抹茶風情。

抹茶舒芙蕾蜜糖吐司。（圖片來源：Dazzling Cafe提供）

抹茶控飲品 打造浪漫漸層色系 搶攻少女心

本季同步推出2款抹茶系列飲品，「抹茶紫蘇梅氣泡飲」概念源於古早味梅子綠茶，將日式與台式飲品結合，食材選用了台灣在地的紫蘇梅，拌入抹茶茶湯調製而成。外觀呈現夢幻的漸層色系。口感方面，先是品嚐到清爽梅醬氣泡飲，接著再感受抹茶茶味回甘香氣，茶香富饒口中，是一款極清爽的抹茶系飲品。

第2款飲品「抹茶優優」，抹茶優優以抹茶為基底，加入以希臘優格及草莓優酪乳混合製成的抹茶優酪特調，帶有濃郁茶香，溫和不膩口，外觀以雅淡的綠色與白色漸層融合，浪漫的色系，給人無限想像。

抹茶紫蘇梅氣泡飲。（圖片來源：Dazzling Cafe提供）

抹茶優優，外觀以雅淡的綠色與白色漸層融合給人無限想像。（圖片來源：Dazzling Cafe提供）

清明假期限定優惠 抹茶飲品買一送一！

Dazzling Cafe抹茶季登場，同步推出抹茶季雙人套餐，套餐包含每日例湯、開胃菜、主餐、甜點及飲品，販售期間為2020年4月1日至5月31日止。

另外，適逢清明節連假，Dazzling Cafe推出2020年4月2日至4月5日抹茶飲品買一送一優惠活動（內用限定），詳情可至Facebook官方粉絲團查詢。