你應該要知道的食事
全家搶攻「白金商機」，看準厚片土司風潮，推出「厚切醇乳香土司」，每片厚度更達2.8公分，再拓白金新藍海！另有「玫瑰莓果滿餡麵包」與「玫瑰美莓鬆餅」，以埔里鮮採玫瑰花瓣製成果醬入料，入口可感受馥郁花香及酸甜滋味！
內容提供=全家便利商店
隨生吐司、抹醬厚片風潮不斷，社群媒體上掀起一波波土司打卡熱潮，Instagram關鍵字「#生吐司」貼文更超過5萬則！根據經濟部統計處調查，台灣烘焙市場年產值高達600億元，其中口感Q軟、風味百搭的土司更可加料變身三明治或切成厚片塗上抹醬，潛藏無限商機！
2.8公分厚片媲美專業店 玫瑰莓果瀰漫春日氛圍
全家便利商店搶攻「白金商機」，不僅於2017年推出自有烘焙品牌「匠土司」，2022年全系列銷量更突破2300萬份！看準厚片土司風潮，全家匠土司更領先同業推出「厚切醇乳香土司」家庭號，以便利商店首見的厚片土司規格搶攻市場，每片土司厚度更達2.8公分，柔軟Q彈的口感無論直接吃或抹醬烘烤都別具滋味，媲美高檔土司專賣店，再拓白金新藍海！
看準厚片土司風潮，全家推出「厚切醇乳香土司」柔軟Q彈口感無論直接吃或抹醬烘烤都別具滋味。（圖片來源：全家便利商店提供）
隨時序步入5月，更瀰漫著濃濃的春日氛圍，全家推出粉嫩的玫瑰莓果風味烘焙商品「玫瑰莓果滿餡麵包」與「玫瑰美莓鬆餅」，以埔里鮮採玫瑰花瓣製成果醬入料，入口可感受馥郁花香及酸甜滋味！
超商首見「厚片」規格 媲美高級專賣店搶攻白金商機
全家便利商店商品本部黃正田副本部長表示，全家於2017年推出自有烘焙品牌「匠土司」，深受家戶市場喜愛，去年全系列銷量更突破2300萬份、創下逾6億營收，相當每分鐘銷售超過40份。觀察近年生土司席捲市場，全家看準土司「白金商機」潛力無限，更領先超商同業推出「厚切醇乳香土司」，與坊間常見2.3至2.5公分的厚片不同，全家匠土司「厚切醇乳香土司」主打每片2.8公分厚切口感，直接吃即可感受Q彈軟綿口感，烘烤後更顯外酥內軟，無論抹醬、夾餡都合適，媲美高級土司專賣店風味；此外，全家匠土司更具有Clean Label潔淨標章認證、秉持八大不添加原則，讓消費者在品嚐每片土司的同時，都能感受最安心、純粹的美味。
全家匠土司「厚切醇乳香土司」每片厚度達2.8公分。同場加映玫瑰莓果風味「玫瑰莓果滿餡麵包」與「玫瑰美莓鬆餅」，搶攻消費者的味蕾！（圖片來源：全家便利商店提供）
玫瑰莓果系列粉嫩登場 台灣之光新纖麥土司獲金獎
不讓土司專美於前，全家持續透過自有商品品牌化深耕會員經營，自有烘焙品牌「滿餡麵包」與「極鬆餅」亦累積一票忠實粉絲，隨氣溫漸升、邁入春日，全家更推出2款玫瑰莓果系列烘焙新品，「玫瑰莓果滿餡麵包」以台灣在地埔里鮮採的玫瑰花瓣入料，調製出高雅粉嫩的色調，內餡更選用野生小野莓、蔓越莓等製成莓果醬，入口感受酸甜滋味與淡雅玫瑰花香；「玫瑰美莓鬆餅」鬆餅皮夾入玫瑰花瓣果醬，呈現高雅粉色，帶有淡淡玫瑰香與酸甜滋味，更是春日時間中不可錯過的好滋味。
「玫瑰莓果滿餡麵包」與「玫瑰美莓鬆餅」以埔里鮮採玫瑰花瓣製成果醬入料，每口都可感受馥郁花香及酸甜滋味！（圖片來源：全家便利商店提供）
全家致力提供消費者便利、安心又美味的商品，匠土司系列「新纖麥土司」以嚴選原料為基礎，搭配「三段式燒成」工法，不僅具有Clean Label雙潔淨認證，更榮獲Monde Selection 2023世界食品品質評鑑大賞金獎肯定，堪稱土司界「台灣之光」，在安心之虞更兼顧風味！
匠土司「新纖麥土司」榮獲Monde Selection 2023世界食品品質評鑑大賞金獎，堪稱土司界「台灣之光」。（圖片來源：全家便利商店提供）
審稿編輯：林玉婷
