你應該要知道的食事

「法朋」因應即將到來的水蜜桃季,推出一系列充滿水蜜桃香氣的甜點,2024年7月1日開放門市取貨與現場販售。

內容提供=法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie

「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」向來以其精緻、高品質的甜點為核心,因而擁有「甜點界的香奈兒」的美譽,「法朋」也因應即將到來的水蜜桃季,推出一系列充滿水蜜桃香氣的甜點,讓甜點愛好者們在炎炎夏日也能享受到清甜的美好滋味!水蜜桃季商品將於7月1日開放門市取貨與現場販售。

水蜜桃醬與可爾必思搭配的清爽滋味!

結合新鮮水蜜桃與草莓,日式修多蛋糕夾層抹上,OMU純生鮮奶油、水蜜桃醬和可爾必思塔的「水蜜桃果漾鮮奶油蛋糕」,每一層都是精心設計的味蕾享受,水蜜桃的甜美多汁,搭配柔滑的鮮奶油,口感豐富層次分明。

焦香綿密的炙燒水蜜桃乳酪蛋糕!

另一款不得不提的佳作是「水蜜桃炙燒乳酪」,這款乳酪蛋糕使用新鮮水蜜桃、蜜桃果醬,加上水蜜桃乳酪和原味乳酪,經過炙燒處理後,表面微焦帶有獨特香氣,內部卻依然綿密濃郁,口感細膩,風味絕佳。

使用新鮮水蜜桃與原味乳酪炙燒製成的「水蜜桃炙燒乳酪」首次登場。(圖片來源:法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie提供)

美感滿滿的「水蜜桃舒芙蕾禮盒」!

「水蜜桃舒芙蕾禮盒」則是以乾燥玫瑰花、蜜桃乳酪和水蜜桃果醬,加上海綿蛋糕為主材料,最後撒上覆盆子糖粉,打造出精緻且浪漫的舒芙蕾禮盒,每一口都能品味到水蜜桃的甜美與乳酪的濃郁,搭配海綿蛋糕的柔軟口感,完美融合了多種風味。

「水蜜桃舒芙蕾禮盒」每一口都能品味到水蜜桃的甜美與乳酪的濃郁。(圖片來源:法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie提供)

層層疊疊的「水蜜桃22階」打造豐富口感!

「水蜜桃22階」更是「法朋」的代表作,這款甜點以新鮮水蜜桃結合法式手工可麗餅,內層為瑪斯卡邦香緹、馬鞭草蜜桃凍、香草卡士達和森林莓果奶餡,層層疊疊的豐富口感,讓人入口就充滿驚喜。


「水蜜桃22階」更是「法朋」的代表作,層層疊疊的豐富口感,讓人入口就充滿驚喜。(圖片來源:法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie提供)

杏仁與水蜜桃的甜美結合-「MOMO」!

最後,不能不提的「MOMO」,這款甜點一樣使用新鮮水蜜桃、瑪斯卡邦香草香緹、輕乳酪蛋糕、杏桃蜜桃醬,底層為香草杏仁餡和杏仁塔,濃郁的杏仁香氣與水蜜桃的甜美完美結合,豐富口感層次多變,絕對是夏日甜點的不二之選。

「MOMO」豐富口感層次多變,絕對是夏日甜點的不二之選。(圖片來源:法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie提供)

這個夏天,法朋烘焙甜點坊將帶給您一場充滿水蜜桃香氣的美味饗宴,讓我們一起期待這一季的甜蜜滋味吧!

審稿編輯:林玉婷