你應該要知道的食事

饗賓集團旗下「INPARADISE 饗饗」與「Double V」，推出新冰品「咖啡歐蕾帕菲」，還有各式各樣的新品甜點等你來品嚐！

內容提供＝饗賓集團

與世界冰淇淋亞軍聯手！「INPARADISE 饗饗」與「Double V」主廚攜手推出新冰品「咖啡歐蕾帕菲」。帕菲（Parfait）源自法國，發展至今成為裝在透明玻璃杯內的多層次冰淇淋甜點，可依個人喜好加入各式甜品，豐富又好看。「饗饗」與義式冰淇淋名店合作，打造出散發優雅咖啡香氣的帕菲，是意想不到的香甜美味。另外，多款新甜點也要搶占舌尖，展現茶韻及果香的千變萬化。

法式浪漫 「咖啡歐蕾帕菲」新登場

「饗饗」新冰品「咖啡歐蕾帕菲」於午餐、晚餐限定供應，以特製咖啡歐蕾冰淇淋，融合烤核桃、胡桃的堅果香，上層覆蓋綿密輕盈的鮮奶奶泡，裡頭添加少許岩鹽，最後再撒上黑糖炙燒。啜飲香醇奶泡，綿密細緻中隱藏黑糖典雅香氣，再往下與咖啡歐蕾冰淇淋碰撞，脆口核桃及胡桃增添豐富口感。這款以冰淇淋為基底的獨特法式甜點，呈現細膩層疊的口感與精緻的外型，創造出獨特的味蕾驚喜。

「饗饗」新冰品「咖啡歐蕾帕菲」，以特製咖啡歐蕾冰淇淋，融合烤核桃、胡桃的堅果香，上層覆蓋綿密輕盈的炙燒黑糖鮮奶奶泡，裡面添加少許岩鹽，綿密中綿密中更添層次！（圖片來源：饗賓集團提供）

新甜點爭奇鬥艷 茶果香征服味蕾

新甜品「焦糖蘋果茶香生乳捲」外層為阿薩姆紅茶蛋糕體，質地柔軟濕潤；濃郁的香緹內餡保留著蘋果果肉口感，香甜順口。「四季春焦糖水梨塔」則是具有奔放花香的四季春與爽脆梨肉的完美結合，茶香鮮奶油點綴其中，底層塔皮香酥可口。「白蘭地馬斯卡邦慕斯」精選櫻桃果肉，外層雪白慕斯嘗得到白蘭地香氣，並調和義國馬斯卡邦起司，絲滑清爽，呈現恰到好處的酸甜。

「饗饗」新甜品「焦糖蘋果茶香生乳捲」，外層為阿薩姆紅茶蛋糕體，質地柔軟濕潤，濃郁香緹內餡保留蘋果果肉口感。（圖片來源：饗賓集團提供）

「饗饗」新甜點「四季春焦糖水梨塔」，具有奔放花香的四季春與爽脆梨肉完美結合，茶香鮮奶油點綴其中，底層塔皮香酥。（圖片來源：饗賓集團提供）

「饗饗」新甜點「白蘭地馬斯卡邦慕斯」，精選櫻桃果肉，白蘭地和義國馬斯卡邦起司融合成外層雪白慕斯，吃起來香甜滑順。（圖片來源：饗賓集團提供）

酒釀桂圓巧克力 碰撞出好滋味

「饗饗」最新推出的3款手工巧克力各有特色，「酒釀桂圓巧克力」將台灣好滋味融入巧克力中，入口滑順，嚼得到桂圓口感，微醺香甜讓人驚嘆。「柚香金萱巧克力」入口清甜柚香帶出具淡雅奶香的金萱茶味，後韻高雅回甘。「玫瑰覆盆莓巧克力」則擁有粉色浪漫外型，可搭配茶品或咖啡，讓濃郁花香與莓果的酸甜在嘴中綻放，洋溢著戀愛般的滋味。

「饗饗」最新推出的3款手工巧克力各有特色，分別是帶著對角金線的「酒釀桂圓巧克力」、寫著INPARADISE的「柚香金萱巧克力」、粉色半球狀的「玫瑰覆盆莓巧克力」。（圖片來源：饗賓集團提供）

甜蜜升級！到人氣Buffet「饗饗」用餐，可以享受各式美饌、欣賞壯麗美景之外，也能在餐後細細品嘗各式繽紛的新甜品，療癒一下，綿延無限幸福感！

審稿編輯：林玉婷